酿酒没有生产许可证可以吗,酒没有生产许可证能卖吗

内容摘要：酿酒没有生产许可证是否合法酿酒没有生产许可证是不合法的。白酒生产属于国家限制产业，无论成品白酒或散装白酒，没有生产许可证根本就严禁...

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酿酒没有生产许可证是否合法

酿酒没有生产许可证是不合法的。白酒生产属于国家限制产业，无论成品白酒或散装白酒，没有生产许可证根本就严禁生产。营业执照对是否可以生产白酒不起任何作用。自酿白酒，有营业执照和小作坊生产许可证，但没有白酒流通许可证的白酒也不能进行大规模销售。

举例说明：比如郎酒、劲酒等品牌，任何食品包括酒类，在国内生产都需要在当地食品药品监督管理局办理食品生产许可证，否则属于无证生产，是违法行为，违反《食品安全法》第 122 条，会进行处罚的。

未取得生产许可证酿酒会受到严厉的处罚。

无证生产会被重罚、封存产品。
可能会被没收非法所得并处以罚款或者触犯《中华人民共和国刑法》，构成非法经营罪。情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的产品以及用于生产经营的工具、设备、原料等物品。未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

办理酿酒生产许可证的流程如下：

白酒生产许可证在本省质量技术监督管理局、许可证处办证服务大厅柜台办理。需要准备白酒生产许可证申请书、企业法人营业执照复印件、法人代表身份证复印件、企业机构代码复印件，生产流水线布局图，企业平面布局图，采购原材料对方索证、质检报告等，一式三份，装订成册，交由省局审查，材料若符合要求，就会现场核查，如果条件符合要求，大概需要三个月就可拿到证。
企业到镇经济发展办索取办证须知，并按要求到有关部门办理前置审批材料。持有关申办资料到镇经济发展办索取“酒类(特种)生产许可证申请审批表”(一式两份)。企业如实填写好“申请审批表”并附上申办资料备查，然后送镇经济发展办审核，符合条件的加具审批意见。审查通过后，将申请审批表送回市经贸局，由市经贸局审核加具意见，送省酒类专卖局审核发证。

申请酿酒生产许可证需要满足以下条件：

具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

不同地区对于酿酒生产许可证的要求可能会有所不同。

以四川省为例，根据国家市场监管总局《食品生产许可管理办法》(总局令第 24 号)第十二条之规定，申请食品生产许可，应当符合下列条件：

具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。

补充信息：

关于白酒生产许可证的限制：2000 年以后国家不再办理新的酒类生产许可证。收购当地的有证的企业，或委托有证的白酒企业加工生产，可以。做糖化饲料(没有厂)，副产品是白酒。办酒厂不仅要工商行政批准，还要办“酒类营销许可证”。
关于酒类流通的规定：从事酒类批发、零售的单位或个人应当在取得营业执照后 60 日内，按属地管理原则，向登记注册地工商行政管理部门的同级商务主管部门办理备案登记。酒类经营者(供货方)在批发酒类商品时应填制《酒类流通随附单》，详细记录酒类商品流通信息。酒类经营者应建《随附单》台账，如实记录酒类商品的相关内容。同时《随附单》台账记录应保存至少两年。供货方若无《随附单》，酒类经营者不得购买。禁止流动销售散装酒。