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小餐饮如何办理生产许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-09-26 10:04:39

  • 点击数

    1977

内容摘要:小餐饮办理生产许可证的流程小餐饮办理生产许可证一般需要经过以下流程:收件申请事项依法不需要取得行政许可的,应当场告知申请人不予受理...

各类资质· 许可证· 备案办理

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小餐饮办理生产许可证的流程

小餐饮办理生产许可证一般需要经过以下流程:

  1. 收件

    • 申请事项依法不需要取得行政许可的,应当场告知申请人不予受理并出具不予受理通知书。

    • 申请事项依法不属于本行政机关职权范围的应当场出具不予受理通知书,并在受理通知书上告知申请人向相关行政机关提出申请。

    • 申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请的,出具不予受理通知书。

    • 不能当场审查不齐全或不符合法定形式的,当场出具收件通知书,五日内审查材料不齐全或不符合法定形式的,出具包含具体补正要求的一次性告知通知书。

    • 能当场判断申请材料需要补正的,应当场出具一次性告知通知书。

    • 核对申请人是否符合申请条件。

    • 依据办事指南中材料清单逐一核对是否齐全。

    • 核对每个材料是否涵盖材料要求中涉及的内容和要素。

    • 该环节时限不计入承诺时限。

  2. 受理

    • 对申请材料进行审查,符合受理条件的予以受理。

    • 不符合受理条件的,一次性告知需要补正的材料。

需要注意的是,县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。

小餐饮生产许可证办理的条件

小餐饮办理生产许可证通常需要满足以下条件:

  1. 有固定、合法的经营场所,经营场所远离污染源,并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。

  2. 加工经营场所内配备有效的冷藏、洗涤、消毒、油烟排放、防蝇、防尘、防鼠、防虫以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

  3. 各功能区布局合理,能有效防止食品存放、操作过程中产生交叉污染。

  4. 具有专用餐饮具清洗消毒设施或者有符合规定的消毒措施。

  5. 具有保证食品安全的管理制度。

  6. 依法办理工商注册登记。

例如,在安徽省,派出机构应当在 10 个工作日内,对小餐饮备案情况进行核查,符合条件的给予办理备案手续,并向准予备案的小餐饮发放安徽省小餐饮信息公示卡。

小餐饮生产许可证办理所需材料

办理小餐饮生产许可证通常需要准备以下材料:

  1. 小餐饮经营许可证申请表。

  2. 经营场所的具体位置(如方位图),与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局),操作流程。

  3. 身份证明,如店主或法定代表人的身份证原件及复印件。

  4. 经营场所证明,如房屋产权证、租赁合同等,确保经营场所的合法性。

  5. 食品安全管理制度,需提交店内的食品安全管理制度,包括食品采购、储存、加工、销售等方面的规定。

  6. 从业人员健康证明,小餐饮店的从业人员必须取得健康证明,确保从业人员健康无传染病。

  7. 设施设备清单,提供店内设施设备的清单,以证明满足食品安全经营的基本条件。

不同地区可能会有一些细微的差别,具体以当地的要求为准。例如,北京市小规模食品生产经营许可证申请所需材料包括北京市小餐饮店新办申请表、经营场所的具体位置(如方位图),与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局),操作流程等。

小餐饮生产许可证办理的注意事项

在办理小餐饮生产许可证时,需要注意以下事项:

  1. 确定经营类型,需要确定自己的餐饮店经营类型,如中式餐厅、西式餐厅、饮品店等。这有助于确定所需设备和人员配置。

  2. 选址,选择人流量较大的地段,同时考虑周边环境、竞争对手等因素。

  3. 提供的资料必须真实有效,否则会导致申请失败或被取消许可。

  4. 小餐饮经营许可证的有效期为 2 年。经营者需在过期前一个月内及时办理小餐饮经营许可延续。

  5. 小餐饮经营者不得经营裱花蛋糕、生食水产品以及其他法律、法规规定的不得经营的食品。

  6. 如果《小餐饮经营许可证》遗失,申请人应当提交在县级以上地方许可部门网站或者其他县级以上主要媒体上刊登遗失公告的材料;小餐饮经营许可证损坏的,应当提交损坏的小餐饮经营许可证原件。因遗失、损坏补发的小餐饮经营许可证,许可证编号不变,发证日期和有效期与原证书保持一致。

不同地区的具体要求和注意事项可能会有所不同,办理前建议详细咨询当地相关部门。

小餐饮生产许可证办理的费用

办理小餐饮生产许可证的费用因地区而异,一般包括工本费和相关证件的办理费用。具体费用请咨询当地工商部门或相关机构。

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