胜芳在哪里办食品经营许可证

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2024-11-13 08:56:34
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内容摘要：胜芳食品经营许可证办理地点与机构一、办理地点在胜芳办理食品经营许可证，应前往当地的县级市场监督管理部门办理相关事宜。根据《食品经营...

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胜芳食品经营许可证办理地点与机构

一、办理地点

在胜芳办理食品经营许可证，应前往当地的县级市场监督管理部门办理相关事宜。根据《食品经营许可和备案管理办法》规定，县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可和备案管理工作。这意味着胜芳当地的县级市场监督管理部门是办理食品经营许可证的地点。

二、办理机构

办理机构为胜芳当地的县级市场监督管理部门。国家市场监督管理总局负责指导全国食品经营许可和备案管理工作，而具体到胜芳地区，就是县级市场监督管理部门承担食品经营许可的办理工作。省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限，

胜芳食品经营许可证办理流程

一、申请前准备

取得营业执照
- 申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
明确主体业态和经营项目分类
- 食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂。食品经营者从事食品批发销售、中央厨房、集体用餐配送的，利用自动设备从事食品经营的，或者学校、托幼机构食堂，应当在主体业态后以括号标注。主体业态以主要经营项目确定，不可以复选。
- 食品经营项目分为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三类。食品经营项目可以复选。例如食品销售包括散装食品销售、散装食品和预包装食品销售；餐饮服务包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、半成品制售、自制饮品制售等，其中半成品制售仅限中央厨房申请；食品经营管理包括食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理、餐饮服务管理等。并且食品经营者从事散装食品销售中的散装熟食销售、冷食类食品制售中的冷加工糕点制售和冷荤类食品制售应当在经营项目后以括号标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形，难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
准备申请材料
- 基本材料
  - 食品经营许可申请书。
  - 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（如果营业执照能够实现网上核验的，可能不需要提供复印件）。
  - 与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件（从事食品经营管理的食品经营者，可以不提供主要设备设施、经营布局材料；仅从事食品销售类经营项目的不需要提供操作流程）。
  - 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。
- 特殊情况材料
  - 如果利用自动设备从事食品经营的，申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。
  - 申请人委托代理人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

二、申请与受理

网上申请
- 县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。申请人需要登录当地的食品经营许可和备案管理信息平台，按照系统提示填写相关信息并上传申请材料。
受理审查
- 县级以上地方市场监督管理部门对申请人提出的食品经营许可申请进行审查。根据不同情况分别作出处理：
  - 如果申请事项依法不需要取得食品经营许可的，应当即时告知申请人不受理。例如销售食用农产品、仅销售预包装食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品等特殊食品）、医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品、已经取得食品生产许可的食品生产者在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品等情况不需要取得食品经营许可（除上述情形外，还开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可）。
  - 如果申请事项依法不属于市场监督管理部门职权范围的，应当即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请。
  - 如果申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正。
现场核查（可能涉及）
- 在审核过程中，市场监督管理部门可能会进行现场核查。核查内容包括经营场所是否与申请材料相符，是否具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，是否保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；是否具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，是否有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；是否有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；是否具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物等食品安全相关的情况。

三、决定与发证

审核决定
- 如果申请材料齐全、符合法定形式，并且现场核查（如果有）也合格，县级以上地方市场监督管理部门会作出准予许可的决定。
- 如果不符合条件，会书面说明理由。
颁发证书
- 经审核通过后，会颁发食品经营许可证。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。

但国家市场监督管理总局有业务咨询电话：010 - 82260786，技术支持电话：010 - 82260785，可作为一定的参考。一般来说，或者拨打当地的政务服务热线12345

胜芳办理食品经营许可证的具体要求

一、主体资格要求

合法主体资格
- 申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。不同类型的主体如企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

二、食品安全要求

场所要求
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如，食品加工场所不能靠近垃圾处理站、化工污染区等可能对食品造成污染的区域。
设备设施要求
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。比如餐饮服务经营者需要有餐具消毒设备、食品储存的冷藏或冷冻设备等，食品销售经营者需要有合适的货架、展示柜等设备，并且要保证这些设备能正常运行，满足食品安全的需要。
人员与制度要求
- 有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。食品安全管理人员要具备相应的食品安全管理知识和能力，能够对食品经营过程中的食品安全问题进行监督和管理。食品安全规章制度要涵盖食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等方面。例如，进货查验记录制度要求记录食品的进货、进货日期、保质期等信息，以便在出现食品安全问题时能够追溯源头；食品安全自查制度要求定期对食品经营的各个环节进行检查，及时发现和排除食品安全隐患等。

三、其他要求

符合主体业态和经营项目要求
- 申请要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。不同的主体业态和经营项目有不同的要求，如食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂等主体业态，以及散装食品销售、热食类食品制售等经营项目都有各自对应的要求。并且食品经营者从事散装食品销售中的散装熟食销售、冷食类食品制售中的冷加工糕点制售和冷荤类食品制售应当在经营项目后以括号标注等特殊规定也需要遵守。
如实申报要求
- 申请人应当如实向县级以上地方市场监督管理部门提交有关材料并反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。符合法律规定的可靠电子签名、电子印章与手写签名或者盖章具有同等法律效力。