餐饮食品经营许可证被吊销

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2024-11-12 08:53:12
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餐饮食品经营许可证被吊销的原因

食品经营许可证被吊销主要出现在以下几种情况：

违反食品安全法律法规：食品经营者未遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，如未取得食品经营许可证、未按照规定实施食品安全管理制度等。
食品安全问题：食品经营者存在严重的食品安全问题，如生产经营含有有毒有害物质的食品、生产经营不符合食品安全标准的食品等。
不良经营行为：食品经营者存在不良经营行为，如欺诈消费者、贿赂国家工作人员等。
其他原因：例如，食品经营者被吊销食品生产许可证或餐饮服务许可证等。

餐饮食品经营许可证被吊销后的影响

被吊销餐饮食品经营许可证会带来一系列严重的后果：

对相关责任人的限制：被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。食品生产经营者聘用人员违反前两款规定的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门吊销许可证。
法律责任：相关执法部门会对涉嫌违法的食品经营者进行调查取证，确认其违法行为。在行政处罚过程中，食药监部门需要遵循严格的程序，包括立案、调查、审查、告知、决定、送达、执行等阶段，以确保处罚的合法性和公正性。

餐饮食品经营许可证被吊销后如何重新申请

食品经营许可证被吊销后，五年内不得再次申请或从事相关食品工作。重新申请的一般流程包括：

申请方式：申请人可以通过直接到食品流通许可受理窗口提出申请，或者通过邮寄、电子数据交换等非固定形式提出。
递交材料：递交相关文书材料，材料齐全后，领取《接收材料凭证》或《受理通知书》，等待许可核准结果。
现场核查：需要现场核查的，配合工商机关现场核查。
场所要求：确保具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，并保持该场所环境整洁，与有毒、有害场所以及其污染源保持规定的距离。

餐饮食品经营许可证被吊销的相关案例

以下是一个餐饮食品经营许可证被吊销的相关案例：

“网红餐饮‘一笼小确幸’致 68 人中毒罚百万、吊销许可证”：2017 年 7 月 19 日，上海市某区市场监督管理局接到市民举报，称多名到某“网红店”就餐的顾客发生肠道不适情况。调查发现，食物中毒的 68 人均曾食用“网红店”奶油芝士酱制作的甜点，该芝士酱系由“网红店”的中央厨房上海某餐饮公司供货。该餐饮公司从业人员在面点间作业时未按规定佩戴口罩和手套，且搅拌桶未经清洗消毒就直接用于制作奶油芝士酱，并在操作台上放置、敲碎未清洗的生鸡蛋，导致奶油芝士酱在加工过程中存在受到交叉污染的可能。该餐饮公司持有的食品经营许可证并不含即食食品，而其向门店供应的奶油芝士酱为即食食品，超过了其食品经营许可证的范围。某区市监局遂作出行政处罚决定书，对该公司没收违法所得并处以罚款百万余元，同时吊销其食品经营许可证。上海一中院终审判决驳回了涉事企业撤销行政处罚决定的诉讼请求、。