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2024-11-06 10:41:53
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各类资质· 许可证· 备案办理
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办理奶茶店卫生许可证，不同地区可能会有一些细微的差异，但总体上有一些共同的要求。
核名：创业者在有关部门咨询核实之后，确认店铺具备营业执照申领条件后，可以进行网上核名或前往当地工商局现场核名。网上核名可直接登录当地工商局官网，现场核名则前往当地工商局，核名通过会获得《个体工商户名称预先核准通知书》。
准备和提交申请资料：把需要的材料准备好交到工商部门综合登记窗口。这些材料包括但不限于个体工商户证、餐饮卫生服务许可证等（具体以当地工商局要求为准）。如果材料准备充分，一般一周左右就可以领证；如果材料不足，还需要继续提交材料。
了解相关法规：在办理卫生许可证之前，需要了解国家及地方的相关法规和标准，包括食品安全法、餐饮业卫生规范等。
具备相关证件：奶茶店需要办理个体工商户营业执照和食品经营许可证。其中健康证是在办理食品经营许可证时需要提供的证明之一，食品卫生许可证已被食品经营许可证取代。
符合卫生条件：饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件，按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。同时，在餐饮服务食品经营者（含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）的食品经营许可条件中，增加以下
保持就餐场所的空气流通。
具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度。
卫生间具有独立排风系统。
具有定期清洁卫生间的制度。
申请：申请时需要填写卫生许可证申请表，一式两份，同时提供准确有效的资料。
审核：相关部门会对提交的资料进行审核，可能会进行现场勘查，检查店铺的卫生设施、布局等是否符合要求。
整改：如果在审核过程中发现问题，需要按照要求进行整改。
领证：通过现场审核后，奶茶店将获得卫生许可证。务必确保店铺符合国家及地方的卫生标准，持续加强卫生管理，确保食品安全。
人员要求：从业人员要取得健康证明，穿戴清洁的工作衣、帽等，保持个人卫生和手部清洁。
原材料要求：采购的鲜奶、奶粉、植脂末、茶粉、茶包、水果、蔬菜、果酱、糖浆、食品添加剂、一次性杯具和吸管等原辅料要符合国家食品安全标准。贮存、运输和盛放原料的容器应安全、无害，使用前应洗净、消毒，保持清洁。购进使用的洗涤剂、消毒剂应对人体安全、无害。制作食用冰、奶茶、果蔬汁的水，应为符合国家标准规定的生活饮用水。用于加工制作果蔬汁的水果、蔬菜应新鲜安全并清洗干净。
操作规范：现制奶茶的操作过程卫生要求应符合《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》（GB 31654）的相关规定。
部分地区可能还有卫生许可证和食品流通证，申请全过程无需任何费用。由于奶茶店的办证要求在不同的地区政策上有所不同，所以在办证前可以咨询当地经验丰富的餐饮从业人员，或者前往当地政府部门问清楚具体要求。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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