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食品生产许可分类

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-08-07 10:19:44

  • 点击数

    5979

内容摘要:食品生产许可分类主要包括以下几个方面:1. 粮食加工品粮食加工品主要包括好顺佳财税粉和大米两类。其中,好顺佳财税粉又分为通用好顺佳...

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食品生产许可分类主要包括以下几个方面:

1. 粮食加工品粮食加工品主要包括好顺佳财税粉和大米两类。其中,好顺佳财税粉又分为通用好顺佳财税粉和专用好顺佳财税粉,包括特制一等好顺佳财税粉、特制二等好顺佳财税粉、标准粉、普通粉、高筋好顺佳财税粉、低筋好顺佳财税粉、全麦粉、营养强化好顺佳财税粉、面包用好顺佳财税粉、面条用好顺佳财税粉、饺子用好顺佳财税粉、馒头用好顺佳财税粉、发酵饼干用好顺佳财税粉、酥性饼干用好顺佳财税粉、蛋糕用好顺佳财税粉、糕点用好顺佳财税粉、自发好顺佳财税粉、专用全麦粉、好顺佳财税胚(胚片、胚粉)等。大米则包括普通大米、糙米、特殊大米等。

2. 食用油、油脂及其制品食用油、油脂及其制品主要包括食用植物油和食用动物油脂两类。其中,食用植物油包括菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用植物调和油等;食用动物油脂包括猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂等。

3. 调味品调味品主要包括酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类和其他调味品。其中,酱油包括酿造酱油和配制酱油,食醋包括酿造食醋和配制食醋,味精主要包括谷氨酸钠,鸡精调味料包括以味精、食用盐、鸡肉鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料,添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成的产品,酱类包括以粮食为主要原料经发酵酿造而成的各种调味酱,以及其他调味品,如固体调味料、半固态(酱)调味料、液体调味料和食用调味油等。

4. 肉制品肉制品以鲜、冻畜禽肉为主要原料,经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化(或不熟化)和包装等工艺制成的肉类加工食品,包括酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、肉灌制品、熟肉干制品和其他热加工熟肉制品等。

5. 其他食品除了上述列出的食品类别,还有其他一些食品也受到食品生产许可的管理,例如包装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果蔬汁(浆)类饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、风味固体饮料、咖啡(类)饮料、植物饮料、风味饮料、运动饮料、营养素饮料、能量饮料、电解质饮料等。

需要注意的是,食品生产许可的分类可能会随着法规的变化而发生变化。例如,国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订,并自2020年3月1日起施行。因此,在申请食品生产许可时,

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