北京市食品经营许可证办理

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2024-11-06 10:40:59
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内容摘要：北京市食品经营许可证办理流程办理北京市食品经营许可证一般需要经过以下流程：申请准备：企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等...

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北京市食品经营许可证办理流程

办理北京市食品经营许可证一般需要经过以下流程：

申请准备：企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人；机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
材料提交：向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交相关材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
材料审核：县级以上地方食品药品监督管理部门对申请人提交的材料进行审核。申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容；申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正材料的，应当受理食品经营许可申请。
现场核查：需要对申请材料的实质内容进行核实的，应当进行现场核查。仅申请预包装食品销售（不含冷藏冷冻食品）的，以及食品经营许可变更不改变设施和布局的，可以不进行现场核查。现场核查应当由符合要求的核查人员进行，核查人员不得少于2人。核查人员应当出示有效证件，填写食品经营许可现场核查表，制作现场核查记录，经申请人核对无误后，由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的，核查人员应当注明情况。食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门，对受理的食品经营许可申请进行现场核查。核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内，完成对经营场所的现场核查。
审查决定：除可以当场作出行政许可决定的外，县级以上地方食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起作出决定。

北京市食品经营许可证办理所需材料

办理北京市食品经营许可证通常需要准备以下材料：

食品经营许可新办申请表（申请人自备，纸质、电子）原件1份。
方位图：经营场所的具体位置（申请人自备，纸质、电子）原件1份。
操作流程（申请人自备，纸质、电子）原件1份。
平面布局图：应与食品经营相适应、包括主要设备设施布局（申请人自备，纸质、电子）。
如有以下情形，还需提交：
- 食堂的经营场所与主体资质标示地址不一致的，还应提交：场所合法使用文件（申请人自备，纸质、电子）原件1份仅供查验、复印件1份。
- 没有条件设置检验室的集体用餐配送单位，还应提交：委托协议文件（申请人自备，纸质、电子）原件1份仅供查验、复印件1份。
- 利用自动售货设备从事食品销售的，还应提交：自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

北京市食品经营许可证办理的条件

申请北京市食品经营许可证，应当符合以下条件：

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。