做桶装水需要卫生许可证吗

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2024-11-05 10:51:32
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内容摘要：桶装水生产的相关许可证要求桶装水生产属于饮料生产的范畴，需要符合一系列的许可审查要求。为了做好饮料生产许可审查工作，依据《中华人民...

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桶装水生产的相关许可证要求

桶装水生产属于饮料生产的范畴，需要符合一系列的许可审查要求。为了做好饮料生产许可审查工作，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》等有关法律法规、规章和食品安全国家标准，制定了饮料生产许可审查细则。仅有包装场地、工序、设备，没有完整的生产条件，不予生产许可。实施食品生产许可管理的饮料产品，包括瓶（桶）装饮用水、碳酸饮料（汽水）、茶（类）饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、固体饮料和其他饮料类。对于同时生产饮用天然矿泉水、饮用纯净水及其他饮用水的企业，每类产品抽取一个品种；对于既生产瓶装水又生产桶装水的企业应抽取桶装水产品。综合发证窗口根据审批结果一并制发法定许可证书、桶装水生产《行业综合许可证》。《行业综合许可证》通过二维码加载企业获得的所有许可信息。申请人凭《行业综合许可证》即可经营。所需材料可参考附件1。

做桶装水是否必须办理卫生许可证

做桶装水必须办理卫生许可证。国家对供水单位和涉及饮用水卫生安全的产品实行卫生许可制度。根据相关法律法规，《卫生许可证》，以确保生产过程的卫生安全。各地按照相关通知要求重点检查了辖区内瓶（桶）装饮用水生产企业卫生许可情况以及是否符合相关规范和标准。

桶装水行业的卫生许可规定

为加强涉水产品监督管理，规范省级卫生行政部门国产涉水产品许可行为，依据《中华人民共和国行政许可法》、《卫生行政许可管理办法》等法律法规，卫生部组织制定了《省级涉及饮用水卫生安全产品卫生行政许可程序》，生活饮用水卫生监督管理办法也对相关内容进行了规定。各地按照通知要求重点检查了辖区内瓶（桶）装饮用水生产企业卫生许可情况以及是否符合《饮用天然矿泉水卫生规范》、《定型包装饮用水企业生产卫生规范》和《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》等。饮用天然矿泉水、饮用天然泉水、饮用天然水的水源开采需经相关管理部门的批准，有《取水许可证》（根据地方具体政策执行）；饮用天然矿泉水其水源还应有水源评价报告、《采矿许可证》（根据各地政策执行）、水源水质跟踪监测报告；其他饮用水添加的物质应符合相关规定。

办理桶装水卫生许可证的流程

利用新材料、新工艺和新化学物质生产的涉及饮用水卫生安全产品应当取得国务院卫生计生主管部门颁发的卫生许可批准文件；除利用新材料、新工艺和新化学物质外生产的其他涉及饮用水卫生安全产品应当取得省级人民政府卫生计生主管部门颁发的卫生许可批准。申请人填写《桶装水生产行业综合许可申请表》，法定代表人签字并加盖公章后，向审批机关提出申请。申请人尚未办理《营业执照》，或需要调整经营范围的，可以一并提出企业开办/变更申请，实行“证照通办”。作为涉及食品安全的经营场所，桶装水店还必须取得卫生许可证。这需要您到当地卫生局或食品药品监督管理局申请。申请卫生许可证时，需提供相关材料。

桶装水卫生许可证的作用

总体上看，大多数瓶(桶)装饮用水生产企业均持有有效的卫生许可证，现场从业人员持有效健康证明；生产厂区的选址、总体布局、生产车间结构合理；水处理工艺、消毒、包装容器、灌装和包装、检验等生产过程以及成品储藏、运输符合卫生要求；有防蝇、防鼠、防尘等措施。桶装水检测对于桶装水质量有着认证以及认可的作用。很多厂家自己所生产的桶装水都需要办理卫生许可证，桶装水办理卫生许可证前，桶装饮用水检测必不可少。