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2024-10-25 09:53:59
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嘉鱼食堂卫生许可证的办理流程如下：
登录卫生部门官网，下载并填写申请表格。
准备好相关材料，向所在地的卫生部门提交。提交的材料包括：
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
按照卫生部门的要求进行现场核查。
卫生部门对提交的申请材料进行审核，作出是否受理的决定。受理后，在规定时间内进行现场勘验。
对申请材料审查合格的，卫生许可审批部门应当场作出准予卫生行政许可的决定，并当场发放《公共场所卫生许可证》。若不符合要求，需要进行整改，整改完成后再次审核。
审批通过后，申请人可到当地管理部门领取卫生许可证。
嘉鱼食堂申请卫生许可证需要具备以下条件：
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。
具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
食堂布局方面，应按照生进熟出的原则合理布局，防止生熟食品交叉污染。食堂应设有原料储存、粗加工、烹饪加工、备餐（分装、出售）、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地，其中备餐间应单独设立。
食堂设施方面，应建有通畅的污水排放系统和有效的防蝇、防尘、防鼠设施；配备分别存放生熟食品的专用冰箱或者冷库；配备足够的工具、容器；安装机械通风设备。
申请嘉鱼食堂卫生许可证需要准备以下材料：
《卫生许可证申请书》。
食堂平面图和设备布局图。
食堂负责人身份证明和培训证明。
食品安全管理制度和应急预案。
场所租赁合同或房产证明。
法人代表身份证明（身份证复印件）。
实体店位置、结构示意图。
工商局名称预先核准通知书。
店长（或从业人员）体检及卫生知识培训合格证。
1 寸免冠彩照。
卫生许可申请书。
名称预先核准通知书复印件。
法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件。
餐饮服务场地的合法使用证明。
餐饮服务经营场所的平面布局图。
申请单位的卫生管理组织。
从业人员的健康检查证明以及从业人员的卫生知识培训合格证明。
从业人员以及卫生知识培训的试题。
所购的原材料和肉的检疫合格证明。
泔水以及废弃食用的油脂处理协议复印件。
申请嘉鱼食堂卫生许可证需到当地食品药品监督管理部门办理。
一般来说，嘉鱼食堂卫生许可证的办理时间在三十五日以内。具体流程为：
申请人前往卫生局填写相应的申请表。
提交办理食品卫生许可证材料。
食品卫生许可证办理工作人员审批，在收到申请后五个工作日内作出是否受理决定，受理后二十个工作日内作出审批决定。
作出准予决定后十个工作日内发放食品卫生许可证。
需要注意的是，办理时间可能会因实际情况有所不同，具体时间请咨询当地管理部门。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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