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食品卫生许可证d类

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-24 10:21:47

  • 点击数

    5424

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食品卫生许可证 D 类概述

食品卫生许可证 D 类是食品经营许可中的一种分类。目前,相关法规和政策中并未有明确统一的关于“食品卫生许可证 D 类”的具体定 标准。但食品经营许可通常会根据经营的食品种类、经营规模、经营场所等因素进行分类管理,以确保食品安全和规范市场经营。

食品卫生许可证 D 类的申请条件

  • 主体资格:申请卫生许可证的主体资格确保食品生产经营活动合法性与规范性。合法的经营资格包括企业法人、个体工商户以及其他合法的经营实体。在申请过程中,申请者需提供营业执照、组织机构代码证、税务登记证、法人身份证明等关键材料,部分地区可能还需要提供环保、消防等方面的合规证明。

  • 场所要求:经营场所的地址需要详细到门牌号码,面积大小应满足生产或经营活动的需要。生产经营场所应距污染源 10 平米以上;干点和湿点的场地面积分别不小于 8 平方米和 15 平方米;经营餐饮面积建议 50 平方米以上,场地面积需要增加。餐饮业按营业面积或就餐座位数分为大、中、小三种。餐饮经营面积 1000 平方米以上或座数 500 多家为大型餐饮企业;中型餐饮业占地 300 - 1000 平方米或有 150 - 500 个座位;小型饮食经营面积不足 300 平方米或饮食座位数不足 150 个。

  • 设施要求:餐具和器皿清洗必须设置专用水池;有专门的密封清洗柜;可被顾客重复使用的毛巾应有专门的清洗消毒池和专门的清洗柜;大中型酒店必须使用洗碗机,小型酒店应使用专用设备。餐具必须用物理方法消毒。厨房与餐厅的面积比不小于 1:2,烹饪场所净高度不小于 米。

食品卫生许可证 D 类办理流程

  • 准备材料:包括食品经营许可申请表、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、法定代表人 (负责人)的身份证明复印件、经营场所的具体位置(如方位图)、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件、食品安全管理制度清单等。各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同。

  • 申请步骤

    1. 登录食品药品监督管理部门官网,下载并填写申请表格。

    2. 将准备好的材料提交给所在地的食品药品监督管理部门。

    3. 按照食品药品监督管理部门的要求进行现场核查。

    4. 审核通过后,领取食品经营许可证。

  • 注意事项及常见问题

    1. 申请过程中需保持电话畅通,以便于食品药品监督管理部门进行现场核查。

    2. 如果企业涉及到现场制作、加工等环节,需要加强现场管理,确保食品安全。

    3. 如遇到问题,可向当地食品药品监督管理部门咨询寻求帮助。

食品卫生许可证 D 类的有效期

《食品卫生许可证管理办法》规定,食品卫生许可证的有效期为 4 年。

食品卫生许可证 D 类的监管要求

食品经营许可和备案管理办法对食品卫生许可证的监管进行了规定。市场监督管理部门会对食品经营许可和备案活动进行监督检查,包括对申请材料的审查和现场核查等环节。企业需要落实食品安全主体责任,遵循相关的法律法规和规章制度,保障食品安全。

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