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2024-10-22 17:56:46
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立欣食堂卫生许可证的办理流程如下：
准备相关证件及资料，主要包括：营业执照、经营许可证、卫生许可证申请书、上一位厨师资格证明书、厨房平面布置图、当地城市卫生行政部门新建改建食堂卫生技术要求。
按要求填写卫生许可证申请书，并带上上述相关证件及资料，向当地卫生行政部门提出申请。
卫生行政部门收到申请后，会给出初审意见，检查申请者提供的相关证件及资料的真实性。
初审意见合格的，将安排卫生检查机关对申请者提出的食堂厨房进行检查，包括厨房设施设备符合卫生技术要求、防止火灾安全设施符合要求等。
检查结果合格，卫生行政部门将出具卫生许可证。
还需注意以下几点：
申请卫生许可证需要准备以下材料：
申请表：从卫生部门官网下载并填写申请表。
营业执照：提供有效的营业执照副本原件及复印件。
场所卫生设施：企业需提供场所的卫生设施情况说明，包括清洁消毒措施、垃圾处理措施等。
健康证：企业员工需提供有效的健康证原件及复印件。
消防验收意见书：涉及消防安全的场所需提供消防验收意见书原件及复印件。
申请步骤：
登录卫生部门官网，下载并填写申请表格。
将准备好的材料提交给所在地的卫生部门。
按照卫生部门的要求进行现场核查。
立欣食堂申请卫生许可证需要满足以下条件：
食堂布局方面，应按照生进熟出的原则合理布局，防止生熟食品交叉污染。食堂应设有原料储存、粗加工、烹饪加工、备餐（分装、出售）、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地，其中备餐间应单独设立。
食堂设施方面，应建有通畅的污水排放系统和有效的防蝇、防尘、防鼠设施；配备分别存放生熟食品的专用冰箱或者冷库；配备足够的工具、容器；安装机械通风设备；具备卫生管理组织和卫生管理制度。新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料。
法律、法规、规章规定或长沙市食品药品监督管理局要求提供的其他资料。
延续卫生许可证时，应当在卫生许可证有效期届满60日前向原发证机关提出申请，并提供以下材料：
同时，还需注意以下条件：
生产经营场所应距污染源10平米以上。
干点和湿点的场地面积分别不小于8平方米和15平方米；经营餐饮面积建议50平方米以上，场地面积需要增加。
餐饮业按营业面积或就餐座位数分为大、中、小三种：
餐饮经营面积1000平方米以上或座数500多家大型餐饮企业。
中型餐饮业占地300-1000平方米或有150-500个座位。
小型饮食经营面积不足300平方米或饮食座位数不足150个。
餐具和器皿清洗必须设置专用水池；有专门的密封清洗柜；可被顾客重复使用的毛巾应有专门的清洗消毒池和专门的清洗柜；大中型酒店必须使用洗碗机，小型酒店应使用专用设备。餐具必须用物理方法消毒。
厨房与餐厅的面积比不小于1:2，烹饪场所净高度不小于 米。
立欣食堂卫生许可证的审核标准主要依据以下规定：
《GB 31654-2021 食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》规定了餐饮服务活动中食品采购、贮存、加工、供应、配送和餐 (饮)具、食品容器及工具清洗、消毒等环节场所、设施、设备、人员的食品安全基本要求和管理准则。
卫生部公布的《食品卫生许可证管理办法》对从事食品生产、经营和餐饮活动的单位和个人申请卫生许可证的条件、资质提出了明确具体的要求，规范了申请与发放程序、责任追究等。
还需注意以下审核要点：
根据相关规定，食品卫生许可证的有效期为4年。
立欣食堂卫生许可证可能会在以下情况下被吊销：
需要注意的是，卫生许可证或营业执照到期或被吊销后，原主体身份不发生变化。卫生行政执法办案中，对于有限公司、个人独资企业、合伙企业以及法人分支机构未注销登记前仍应按照营业执照登记的机构名称认定行政处罚当事人。
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