东莞市万江街道办理食品许可证

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2024-10-22 17:51:49
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内容摘要：一、办理流程在东莞市万江街道办理食品许可证，无论是食品生产许可证还是食品经营许可证，都有一套较为严谨的流程。（一）食品生产许可证核...

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一、办理流程

在东莞市万江街道办理食品许可证，无论是食品生产许可证还是食品经营许可证，都有一套较为严谨的流程。

（一）食品生产许可证核发流程

收件
- 相关部门会对申请进行初步审查。如果申请事项依法不需要取得行政许可的，应当场告知申请人不予受理并出具不予受理通知书；若申请事项依法不属于本行政机关职权范围的应当场出具不予受理通知书，并在通知书上告知申请人向相关行政机关提出申请。如果申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请的，也会出具不予受理通知书。
- 对于不能当场审查材料是否齐全或不符合法定形式的，当场出具收件通知书，在规定时间内审查材料，若不齐全或不符合法定形式的，出具包含具体补正要求的一次性告知通知书；能当场判断申请材料需要补正的，应当场出具一次性告知通知书。在这个过程中，工作人员会核对申请人是否符合申请条件，依据办事指南中材料清单逐一核对是否齐全，还要核对每个材料是否涵盖材料要求中涉及的内容和要素。
受理
- 在收件环节通过初步审查后，进入受理阶段。如果材料齐全且符合法定形式，就会被受理，然后进入后续的审核等流程。

（二）食品经营许可证办理流程

前期准备
- 申报者需要先办理一张属于自己的个体户或者公司营业执照，这是办理食品经营许可证的基础。例如，如果你想开一家餐馆或者食品零售店，即营业执照。然后要办理相关从业人员的健康证，因为食品行业直接关系到消费者的健康安全，从业人员必须身体健康，无传染性疾病等。
提交申请材料
- 按照食品经营许可证规范要求提交《食品经营许可证》核发申请书、食品安全管理员身份证明、申请人承诺书、小餐饮经营条件自查清单、申请人承诺制自查责任清单、食品经营企业食品安全管理制度目录等材料。这些材料涵盖了对经营主体的管理要求、对食品安全的承诺等多方面内容，以确保食品经营活动的安全和规范。
场所检查
- 提交申请后，东莞市场监督局管理人员会上门检查经营场所的卫生条件是否达标。例如，对于餐饮场所，会检查厨房的布局是否合理，是否有独立的清洗、消毒区域，食品储存是否符合要求等；对于食品零售场所，会检查货架的摆放、通风条件、防虫防鼠设施等。
领取许可证
- 如果卫生条件检查达标，就可以等待领取打印的食品经营许可证了。

二、所需材料

（一）食品生产许可证所需材料

主体资格证明
- 企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人，所以必须先取得营业执照等合法主体资格。这是因为营业执照是企业或个体合法经营的凭证，能够证明其具备从事生产经营活动的资格，也是食品生产许可申请的前提条件之一。
生产场所相关材料
- 要具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所的证明材料。例如，需要提供生产场所的租赁合同或者产权证明，以证明生产场所的合法性。同时，这些场所要保持环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，可能需要提供相关的环境评估报告或者距离测量证明等材料，以表明生产环境符合食品安全要求。
设备设施等材料
- 提供与生产相适应的设备设施清单，包括设备的名称、型号、数量、用途等信息。例如，对于食品加工企业，要列出食品加工机器、包装设备、储存设备等的详细情况。还可能需要提供设备的购置发票或者租赁合同等证明设备的材料，以确保设备的合法性和适用性。
人员相关材料
- 提供食品安全管理人员的身份证明和相关资质证明。食品安全管理人员负责企业的食品安全管理工作，需要具备一定的专业知识和管理能力，其身份证明和资质证明能够证明企业有专人负责食品安全管理。同时，可能还需要提供生产人员的健康证明等材料，以确保生产人员的身体健康状况符合食品生产要求。

（二）食品经营许可证所需材料

营业执照
- 一张个体户或者公司营业执照是基本要求，且经营范围必须有餐饮服务或者与食品经营相关的内容。营业执照是企业或个体合法经营的标志，也是食品经营许可申请的重要依据，它能够表明经营主体的身份和经营范围是否符合食品经营的要求。
人员相关材料
- 食品安全管理人员和负责人员的身份信息，这有助于监管部门在需要时能够联系到相关责任人。同时，从业人员的相关健康证也是必需的，因为食品经营过程中，从业人员的健康状况直接关系到食品安全，健康证能够证明从业人员经过健康检查，无传染性疾病等影响食品安全的疾病。
经营场所材料
- 经营场所的租赁合同或者产权证明，以证明经营场所的合法性。与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图或实景照片（不大于4寸，画面清晰可见）、操作方式流程等文件也需要提供。例如，对于餐厅，要提供厨房设备布局图、餐厅座位布局图等；对于食品零售店，要提供货架布局图等，这些材料能够让监管部门了解经营场所的布局和经营流程是否符合食品安全和经营规范要求。
食品安全制度材料
- 确保食品安全有关的规章制度目录，如食品安全自查制度、从业人员健康管理制度、进货查验记录制度、食品安全事故处置制度等。这些制度能够保证食品经营企业在日常经营过程中有章可循，保障食品安全，是食品经营许可申请中体现企业食品安全管理能力的重要材料。
委托办理材料（如有）
- 如果申请人委托别人办理食品经营许可申请的，代理人应递交许可委托书和代理人的身份证影印件（双面影印、录入原件）。这是为了明确委托关系，确保申请过程的合法性和规范性。

三、办理地点

市场监督局分局
- 可以到东莞市市场监督局分局提交申请资料办理。东莞市市场监督管理局在万江街道设有分局，信息准确可靠，但可能需要申请人自己熟悉办理流程，规范填写表格，并且提前约号办理。例如，申请人需要按照分局的工作时间前往，携带齐全的申请材料，按照工作人员的指引进行申请提交等操作。
一网通办申请系统
- 还可以到一网通办申请系统提交申请资料办理。一网通办系统是为了方便企业和群众办事而设立的在线平台，申请人可以通过网络登录该系统，按照系统提示进行食品许可证的申请操作。这种方式的优点是方便快捷，申请人可以在任何有网络的地方进行申请，不需要到现场排队等候。并且要确保上传的申请材料清晰、完整、符合要求。例如，在上传营业执照、人员身份证明等材料时，要保证图片清晰可辨，文件格式正确等。
第三方财税服务公司（协助办理）
- 也可以找第三方财税服务公司协助办理。这些公司通常具有专业的办理经验和人员，能够为申请人提供一站式服务。申请人只需要提供基本资料，如营业执照、人员信息等，剩下的流程包括填写表格、提交申请、跟进审核等都由第三方服务公司负责。这种方式对于不熟悉办理流程或者没有时间自己办理的申请人来说非常方便，但可能需要支付一定的服务费用。例如，一些小型餐饮企业或者个体食品经营者，由于自身精力有限，会选择委托第三方财税服务公司来办理食品许可证。

四、办理时间

一般工作时间
- 东莞市万江街道各职能部门的办公时间一般为8:30 - 12:00，14:00 - 17:30（法定节假日除外）。这意味着如果您选择到市场监督局分局现场办理食品许可证，需要在这个时间段内前往。例如，如果您上午10点到达分局，就可以在正常的工作时间内办理相关业务，如提交申请材料、咨询办理进度等。
食品生产许可证预计办理总用时
- 对于食品生产许可证核发，如果通过网上办理等方式，预计办理总用时为1个工作日（在材料齐全、符合要求且无特殊情况的前提下）。这是一个相对较快的办理时间，体现了政府部门提高办事效率的努力。但在实际办理过程中，如果遇到材料需要补正、现场核查等情况，办理时间可能会延长。例如，如果在收件环节发现申请材料不齐全，需要申请人补正材料，那么补正材料的时间就会增加到整个办理周期中。
食品经营许可证办理时间
- 对于食品经营许可证，在提交申请后，市场监督局管理人员会上门检查经营场所的卫生条件。这个检查时间没有明确的固定时长，取决于经营场所的规模、复杂程度以及申请数量等因素。例如，一个小型的食品零售店可能检查时间较短，而一个大型的餐厅可能需要更多的时间进行检查。在卫生条件检查达标后，还需要一定的时间进行许可证的打印和发放，这个时间也会受到多种因素的影响，如当时的申请量、系统处理速度等。

五、办理费用

食品生产许可证办理费用
- 参考资料未明确提及食品生产许可证办理是否收费，一般情况下，如果没有特殊的服务要求（如加急办理等），按照政府部门的行政许可办理原则，可能不收取费用。但如果涉及到一些特殊的检测、鉴定等环节，可能会根据实际发生的成本收取相应的费用。例如，如果生产的食品属于特殊类别，需要进行专门的质量检测，检测机构可能会收取检测费用，这些费用不属于许可证办理的基本费用范畴。
食品经营许可证办理费用
- 食品经营许可证的办证费用是和申请办理难度系数相直接挂钩，而申请办理难度系数又和餐厅使用面积直接挂钩。一般来说50平方米以下的小餐饮店申请办理难度系数比较低，收费标准可能在500块左右；一般来说50 - 150平方米左右的餐饮场所，由于规模较大，办理难度相对增加，费用可能会相应提高，但具体金额没有明确的统一标准，还会受到其他因素的影响，如经营类型（是单纯的餐饮还是包含食品零售等）、经营场所的地理位置等。

六、办理注意事项

主体资格方面
- 无论是申请食品生产许可证还是食品经营许可证，都要先行取得营业执照等合法主体资格。对于企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等不同类型的主体，要以营业执照载明的主体作为申请人。这是办理食品许可证的基本前提，如果没有合法的主体资格，是无法进行食品许可证申请的。例如，一个未注册营业执照的小食品作坊，不能直接申请食品生产许可证，必须先完成营业执照的注册登记。
材料准备方面
- 要确保申请材料的真实性、完整性和准确性。在申请食品生产许可证时，如提供的生产场所相关材料，必须如实反映生产环境的实际情况；在申请食品经营许可证时，提交的经营场所布局平面图要与实际情况相符。如果提供虚假材料，不仅会导致申请被驳回，还可能面临相应的处罚。例如，若在申请材料中虚报从业人员健康状况，一旦被查出，将影响许可证的办理，并且可能受到监管部门的处罚。
场所要求方面
- 对于食品生产场所，要符合与生产的食品品种、数量相适应的要求，包括食品原料处理、加工、包装、贮存等环节的场所环境整洁，并且与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。对于食品经营场所，要满足卫生条件要求，如餐饮场所的厨房要具备合理的布局，有良好的通风、排水、防虫防鼠等设施；食品零售场所要保证货架干净整洁，食品储存条件符合要求等。在申请前，经营者要对自己的场所进行自查和整改，以确保符合要求，避免在场所检查环节不达标而影响许可证的办理。
人员资质方面
- 食品安全管理人员要具备相应的专业知识和管理能力，并且要提供身份证明和相关资质证明。从业人员要持有有效的健康证。例如，食品安全管理人员可能需要参加相关的培训课程并取得合格证书，以证明其具备管理食品安全的能力；从业人员要定期进行健康检查，确保身体健康状况符合从事食品行业的要求。
办理流程方面
- 如果选择网上办理，要确保账户可信等级达到要求（如食品生产许可证在线办理的账户可信等级需达到L2级及以上），并且熟悉网上办理的流程，如正确上传申请材料、按照系统提示进行操作等。如果选择到现场办理，要提前了解市场监督局分局的办公时间、地址，并且提前准备好申请材料，按照工作人员的要求进行办理。例如，在现场办理时，要按照排队叫号的顺序等待办理，遵守办公场所的秩序等。