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2024-10-18 10:04:33
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居民楼办理食品许可证需要满足一系列条件。场所不得设立于易受到污染的区域，要与污染源保持一定距离。房屋性质也有要求，根据相关法规，居民楼不能作为食品生产经营场所，除非经过有关部门批准，完成“住改商”的程序。另外，经营场所要保持整洁，具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，且要与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。还需要有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施。同时，要有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
居民楼办理食品许可证的流程大致如下：
进入“成都市食品药品监督管理局”点入“网上办事大厅”选择（食品经营许可证新办、换证、变更）进行填报。
填报成功后带资料（公司盖公章、个体工商户经营者签字）到当地政务中心市场监督管理局窗口进行初审。
初审通过后，按照要求准备齐全相关材料，包括但不限于营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
提交材料后，等待相关部门的现场核查。
核查通过后，领取食品经营许可证。
在居民楼办理食品许可证需要遵循一系列法规。《食品经营许可证管理办法》是重要的依据之一。食品安全法第三十五条第二款规定“食品药品管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并说明理由。”从内容来看，食品安全法第三十三条第一款第一项至第四项分别针对的是与所经营食品品种数量相适应的场所要求、生产设备或者设施要求、技术人员和管理制度要求、设备布局和工艺流程要求，上述四项要求均与食品安全直接相关。食品药品监管总局关于餐饮服务场所的公共场所卫生许可证等有关事项的通知中也对相关条件做出了规定。
一般来说，经过有关部门批准，完成“住改商”程序的居民楼可以办理食品许可证。但具体情况还需根据当地的法规和政策来确定。有些地区可能对居民楼的位置、周边环境、房屋结构等有特定要求。例如，场所不得设立于易受到污染区域，与污染源保持一定距离。
在居民楼办理食品许可证时，有以下几点需要注意：
取得食品经营许可证是依法开展食品经营活动的必要条件，但非唯一条件，经营者在经营中应同时遵守包括食品安全法、大气污染防治法在内的其他法律法规，但不能将其全部纳入食品经营行政许可的审查范围。
办理前要详细了解当地的相关法规和政策，确保自身条件符合要求。
准备材料时要确保真实有效，反映实际情况。
经营过程中要严格遵守食品安全相关的规章制度，保证食品的安全和质量。
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