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2024-10-07 09:19:03
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郑州办理食品经营许可证的地点会因申请人的主体类型和所在区域而有所不同。一般来说，个体户办理的叫做河南省小食品店登记证，公司办理的是食品经营许可证，有正副本。个体户除非面积特别大的才能够办理食品经营许可证。
办理食品经营许可证可以通过线上和线下两种方式。线上可登录河南政务服务网，选择所在地区/部门，如航空港区，点击区食品药品监督管理局进入，找到食品（含保健食品）经营许可核发，点击在线办理，按要求提交资料办理即可。线下则需要申请人带着申请资料到市场监管局受理窗口报送申请材料。
在郑州，办理食品经营许可证的部门通常是申请人所在地县级以上地方的市场监督管理部门。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
准备材料
食品经营许可证申请书
营业执照复印件或《名称预先核准通知书》复印件
与食品经营相适应的经营场所的使用证明
负责人及食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份证明
与食品经营相适应的经营设备、工具清单
与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件
食品安全管理制度文本
市场监督管理局规定需要提交的其他材料
委托他人申请的，还须提交委托书、委托代理人或指定代表身份证明原件、复印件
提交办证申请材料
申请人带着申请资料到市场监管局受理窗口报送申请材料。市场监管局对申请资料进行形式审查，五日之内做出是否受理申请的决定。对符合要求的出具受理决定书。对于不符合要求的，市场监管局会告知所缺材料，按照要求补齐材料即可再次申请。
资料、现场审核和审批
市场监管局对申请资料进行审核，指派至少两名工作人员到申请单位进行现场审核。受理之后，在二十日之内根据审核结果做出审批决定。
领证
市场监管局审批通过之后，会在十日之内发放食品经营许可证。或者接到审批结果通知之后，即可到发证窗口领证。对于通知未通过审批的单位，可以在内部整改之后，重新再次申请。
食品经营许可申请书
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
对于预包装食品销售类和餐饮服务类，所需材料还有所不同：
预包装食品销售：
要求有营业执照、公章（个体户无需公章），必须商业办公场地或商住两用场地，房产证复印件（购房合同也可）、租赁协议，经营范围有销售预包装食品
核查场地：货架、办公设备、样品展示等符合要求
提供两个以上健康证，及健康人员身份证
地理区位图、室内平面图、操作流程图、食品经营工具清单、食品经营相关制度等
餐饮服务：
要求有营业执照、公章，要求商业门面房，要求场地二楼以上不能有住宅，经营范围有餐饮服务，房产证复印件、租赁协议
核查场地：要求有独立的操作间，操作间要贴瓷砖、有吊顶。冷藏柜、冷冻柜、消毒柜，上水管道、下水管道、洗菜池、洗肉池、洗碗池、排烟系统（要直上直下的管道）、灭蝇灯、就餐设施等符合要求
提供两个以上健康证，及健康人员身份证，面积超过 100 平以上，健康证适当增加
地理区位图、室内平面图、操作间布局、餐饮经营工具清单、卫生管理组织、餐饮经营相关制度、承诺书
根据《食品安全法》《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》，从事食品经营（包括餐饮服务活动和食品销售经营）需要根据经营形式、范围和规模，取得合法资质。包括食品经营许可以及仅销售预包装食品备案、小经营店登记、小摊贩备案四类。
申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。还应当符合下列条件：
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
办理时，应登录河南政务服务网选择所在辖区县（区）查找食品经营许可事项，查看办事指南、办理地址及材料目录等；点击在线办理，登录在线提交材料；到办理地址提交书面材料，向申请人所在地许可部门提交相关材料；通知补充材料后或直接被通知接受现场检查；根据通知领取许可证或电子许可证。
营业执照经营范围有“仅销售预包装食品”相关范围，已经开展备案并从事仅销售预包装食品经营活动，无需另外获取食品经营许可证。其余从事食品经营情况应根据相关法律法规依法获得许可、登记、备案。
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