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卖海产品需要食品卫生许可证嘛

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-09-26 10:03:52

  • 点击数

    5144

内容摘要:一、卖海产品是否需要食品卫生许可证在集中交易市场内现场分割销售三文鱼、虾、贝类等海产品的行为未改变其基本自然性状和化学物质,根据《...

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一、卖海产品是否需要食品卫生许可证

在集中交易市场内现场分割销售三文鱼、虾、贝类等海产品的行为未改变其基本自然性状和化学物质,根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十七条第一款规定,仍属于食用农产品,不需要取得食品经营许可。但不在集中交易市场内经营三文鱼生、虾生、贝类等生食海产品,应根据《食品经营许可管理办法》规定,按照食品经营主体业态和经营项目分类申请食品经营许可,食品经营主体业态应是食品销售经营者,食品经营项目应是其他类食品销售。目前,食品经营许可已下放各地市,具体的食品经营许可事项请径向所在经营地市的市场监管部门咨询。

二、海产品销售的相关许可证要求

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品销售,应当依法取得许可。因此,销售海产品通常需要办理食品经营许可证。为保护和促进干制海产品销售行业的健康持续发展,维护消费者合法权益和海岛旅游市场良好形象,根据《中华人民共和国食品安全法》《广东省食品安全条例》等有关法律法规的要求,会有相关的规定和通告。

三、食品卫生许可证办理条件及流程(海产品)

食品经营许可和备案管理办法中对相关流程和要求有所规定。申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:

  1. 食品经营许可申请书;

  2. 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;(营业执照复印件不须提交;其他主体资格证明文件复印件须提交)

  3. 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

  4. 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

四、海产品经营所需的各类许可证

销售海产品需要办理食品经营许可证。从事进出口业务的企业需要有一定的条件要求,符合进出口经营资质要求的创业者们就有及时申请获得进出口业务资质,这样能够合法经营并且减免一定的税务费用。进出口权申请流程包括到工商局办理经营范围增项手续、到税务局办理经营范围变更手续、到商务局办理商务贸易备案手续、到海关办理报关注册登记、到商检局办理自理报检注册手续、到中国电子口岸办理IC卡的备案、到工商税务海关各部门联合制发卡、外汇管理局进出口企业账户备案、外管局进出口企业名录备案手续、进出口具体流程操作等。

五、未办理食品经营许可证卖海产品的后果

未取得食品经营许可证从事海产品销售可能会面临一系列不利后果。在法律层面,这是一种违法行为,违反了《食品经营许可管理办法》等相关法律法规。在市场竞争中处于劣势地位,因为大多数消费者更倾向于选择具有合法资质的商家进行消费,这可能导致未取得许可证的商家失去市场份额。

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