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桶装水也要办食品经营许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-08-07 10:16:28

  • 点击数

    1385

内容摘要:桶装水也需要办理食品经营许可证桶装水作为一种常见的饮用水销售形式,其生产和销售都需要符合相关的法律法规和卫生标准。以下是关于桶装水...

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桶装水也需要办理食品经营许可证

桶装水作为一种常见的饮用水销售形式,其生产和销售都需要符合相关的法律法规和卫生标准。以下是关于桶装水办理食品经营许可证的相关信息:

需要办理食品经营许可证的原因

根据《食品经营许可管理办法》的规定,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。桶装水作为一种食品,其销售活动自然也纳入了食品经营许可的管理范畴之内。

办理食品经营许可证的条件

  1. 具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,并保持该场所环境整洁,与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

  2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

  3. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

  4. 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

  5. 遵守《食品安全法》等相关法律法规,确保生产、储存、运输等环节都符合卫生标准,保证产品质量和安全。

办理食品经营许可证的程序

  1. 准备申请材料:包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

  2. 提交申请:将准备好的材料递交到当地市场监督管理局。

  3. 等待审查:提交申请后,食品药品监督管理部门会对申请进行审查,并安排时间派审查组到厂现场审查。

  4. 产品检测:审查通过后,还需要产品送检,确保产品符合相关标准。

  5. 获得许可证:如果样品送检合格了,就可以等待拿证了。

桶装水的生产和销售确实需要办理食品经营许可证。这是为了确保桶装水的质量安全,保护消费者的权益。如果您计划进入桶装水市场,务必按照相关规定办理相应的证件和许可。

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