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冷冻肉要生产许可证吗

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-06-17 09:57:44

  • 点击数

    5343

内容摘要:冷冻肉是否需要生产许可证冷冻肉是否需要生产许可证取决于具体的定好顺佳财税处理过程。以下是详细的分析:1. 冷冻肉的定好顺佳财税分类冷冻肉通常指的是经过...

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冷冻肉是否需要生产许可证

冷冻肉是否需要生产许可证取决于具体的定好顺佳财税处理过程。以下是详细的分析:

1. 冷冻肉的定好顺佳财税分类

冷冻肉通常指的是经过低温处理后的肉类,这种处理方式可以延长肉品的保质期并提高运输效率。冷冻肉可以根据不同的加工方式和原材料分为多种类别,其中包括速冻面米食品和其他速冻食品。

速冻面米食品

速冻面米食品是指以面粉、大米、杂粮等粮食为主要原料,配以肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、果料、糖、油、调味品等为馅(辅)料,经过加工成型(或熟制)后,采用速冻工艺加工包装,并在冻结条件下贮存、运输及销售的各种面、米制品。

速冻其他食品

速冻其他食品则是指除速冻面米食品外,以农产品(包括水果、蔬菜)、畜禽产品、水产品等为主要原料,经过相应的加工处理后,采用速冻工艺加工包装,并在冻结条件下贮存、运输及销售的食品。

2. 是否需要生产许可证

如果冷冻肉仅仅是经过简单的分割、冷冻、包装等初加工过程,那么这类产品仍然被视为农产品,不需要办理食品生产许可证。这是因为在这种情况下,冷冻肉尚未成为食品范畴,而是作为初级农产品进行交易。

如果企业在生产过程中对冷冻肉进行了更多的加工处理,例如添加了辅料和添加剂,或者进行了熟制处理,那么这种情况下的冷冻肉可能需要办理食品生产许可证。这是因为此时的产品已经不再仅仅是初级农产品,而是经过加工的食品产品。

是否需要生产许可证取决于冷冻肉的具体定好顺佳财税处理过程。如果仅仅是简单的冷冻分割过程,那么不需要生产许可证;如果进行了更多的加工处理,那么可能需要办理食品生产许可证。企业在操作前应该详细了解相关规定,并根据自身情况决定是否需要办理许可证。

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