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2024-06-15 09:29:28
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小餐桌通常指的是为中小学生提供饮食服务的场所，它可能是学校、社区居委会（妇联）、或者居民家庭开设的。关于小餐桌是否需要办理卫生许可证，
根据《食品安全法》的规定，任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续。经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。
值得注意的是，自2009年6月1日起，中国正式取消了卫生许可证，取而代之的是餐饮服务许可证。这意味着，小餐桌在办理相关许可证时，需要办理的是餐饮服务许可证而非传统的卫生许可证。
对于小餐桌而言，虽然不再直接办理卫生许可证，但它们仍然需要符合相关的食品安全标准和要求。具体来说，小餐桌需要办理食品经营许可证，并且营业场所房屋性质要为非住宅。此外，小饭桌经营者应当取得相应资质，主动办理营业执照、健康证等证件，实现合规经营。
尽管传统意义上的卫生许可证已被餐饮服务许可证取代，小餐桌仍需遵守相关的食品安全法规，办理食品经营许可证，并确保其经营场所和从业人员符合卫生要求。这些措施是为了保障消费者的食品安全，确保小餐桌能够合法运营。
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