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小餐饮经营许可管理办法

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2023-07-07 16:12:00

  • 点击数

    2140

内容摘要:可能很多初创者会疑惑,为什么朋友的公司需要办理许可证,我没有办理会不会影响业务?办理行政许可证程序有申请、行政...

各类资质· 许可证· 备案办理

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可能很多初创者会疑惑,为什么朋友的公司需要办理许可证,我没有办理会不会影响业务?办理行政许可证程序有申请、行政机关受理、审查、听证、决定等。下面本文给大家分享一下小餐饮经营许可管理办法,但愿本文能帮助到各位。

小餐饮经营许可管理办法

一、办理餐饮服务许可证条件是什么

(一)周围环境整洁,距离暴露的垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池25米以上。

(二)设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配间、烹饪间、餐用具清洗消毒间、备餐间等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。

(三)若进行凉菜配制、点心制作,应分别设置相应操作专间。制作现榨果蔬汁/水果拼盘的,应设置相应的专用操作场所。

(四)餐具消毒若化学消毒应设3个以上专用水池(热力消毒或单纯经营饮品可设2个),各类水池应以明显标识标明其用途。水池应专用,与其他各类水池分开。设专供密闭存放消毒后餐用具、易于清洁的保洁设施。若使用集中式餐(饮)具消毒服务机构提供的餐具,应使用取得《消毒餐具卫生达标证书》单位提供的餐具。

(五)专间内设符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求的空调、紫外线灯、两个以上流动水池;凉菜间设专用冷藏设施。专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施,相关设施符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定。

(六)与餐饮服务经营者的业态和规模相关的其他条件。

二、办理餐饮服务许可证需要的资料

1、《餐饮服务许可证申请表》;

2、营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件;

3、法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件;

4、餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件;

5、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明;

6、保证食品安全的规章制度;

7、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;

8、从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件;

9、法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。

三、一般办理餐饮服务许可证的流程

(一)申请人向办证窗口提交申请资料,由窗口工作人员初审,对符合规定的进行登记,并出具事前服务登记书,告知审查机构或人员的联系方式。由申请人根据自身的情况进行联系,落实现场指导、审查的具体事宜。

(二)经现场指导、审查,持有结论为符合要求和基本符合要求的,由窗口受理,对申请材料不齐全、不符合法定要求的在5个工作日内一次性告知申请人应当补正的全部材料,补正后受理。

(三)按规定程序进行审查,对符合规定的发放《餐饮服务许可证》。对不符合规定的给予书面答复并说明理由。

四、办理餐饮服务许可证要多少钱

看你在哪里办理,如果说是工商局,只是需要工本费,但是办理流程繁琐,比较慢。但是选择代理的话就比较快,但是费用也就比较高一些,一般就在3000左右,还要看场地!

上面就是小餐饮经营许可管理办法的资料。相信现在创业者对餐饮服务许可证都了解了。希望各位创业者通过阅读以后可以更加清楚了解餐饮服务许可证的相关疑惑。

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