散装瓜子没有生产许可证

好顺佳集团
2024-11-22 09:04:33
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内容摘要：在当今社会，食品安全问题一直是公众关注的热点，涉及到千家万户的日常生活。徐州泉山法院近期审理的一起买卖合同纠纷案件中，消费者王某某...

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在当今社会，食品安全问题一直是公众关注的热点，涉及到千家万户的日常生活。徐州泉山法院近期审理的一起买卖合同纠纷案件中，消费者王某某因购买的现做散装食品缺乏正规的生产许可证编号和厂名厂址等信息，将商家诉至法院，要求退款并十倍赔偿。这一事件再次将散装食品的生产和销售监管问题推到了风口浪尖。

需要明确的是，《食品安全法》第六十八条明确规定，食品经营者销售散装食品时，必须在容器或外包装上标明食品名称、生产日期或批号、保质期及生产经营者的名称、确保食品安全可追溯。

从法律角度分析，任何食品的生产和销售均需遵守国家相关法律法规，取得相应的生产或许可资质，这是保障食品安全的前提。在上述案件中，所购买的散装瓜子并未标示生产许可证信息，这在一定程度上构成了对《食品安全法》的违反。虽然散装食品在包装过程中不属于定量包装，但仍然需要遵守食品经营的基本法规要求。

从市场监管角度来看，新修订的《食品经营许可和备案管理办法》强调了食品经营许可的管理要求，明确了包括散装食品在内的食品经营需遵循的规范。这进一步说明了无论是预包装食品还是散装食品，经营者都应取得相应的经营许可，以确保食品安全和消费者权益。

对于消费者而言，面对市场上五花八门的食品，如何保障自身权益成为一个重要的问题。一方面，消费者在购买食品时，特别是散装食品，应主动查看产品的标识信息，包括但不限于生产许可证编号、生产日期、保质期等。另一方面，当遇到不符合法律法规要求的食品时，消费者应通过法律途径维护自己的权益，如上述案例中的消费者通过诉讼方式追求赔偿。

对于政府和监管机构来说，加强对食品市场的监督管理，严格执行食品安全法律法规，对违法违规行为进行严厉查处，是保障公众饮食安全的重要措施。同时，也应加大对食品安全法律法规的宣传教育力度，

散装瓜子没有生产许可证的现象不仅违反了《食品安全法》的规定，也损害了消费者的合法权益。通过加强法律法规的宣传和执行，以及政府和监管机构的严格执法，可以有效避免此类问题的发生，确保食品安全，保护消费者健康。