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2024-11-21 08:53:18
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新宝堂：百年老号的食品安全承诺
当走进历史底蕴深厚的新宝堂，每一处细节都透露着对品质的执着追求。从光绪三十四年走来的新宝堂，不仅是广东老字号的代表，更是食品安全管理的模范。随着国家市场监督管理总局第78号令《食品经营许可和备案管理办法》的实施，新宝堂如何确保食品经营许可证的更新与合规性，成为外界关注的焦点。
在这份管理办法下，新宝堂严格遵守国家关于食品经营的各项规章制度，保障消费者“舌尖上的安全”。作为一家拥有112年历史的企业，新宝堂不仅承载着传统的制作工艺，也肩负着现代食品安全的责任。从原料采购到生产加工，再到产品出库，每一个环节都严格遵循食品安全的标准，确保每一片陈皮都洁净、健康。
作为广东省非物质文化遗产的传承单位，新宝堂在保护和传播传统技艺的同时，也不断引入现代科技和管理理念，提升产品质量与安全水平。新会柑种植示范基地的建立，使新宝堂在原材料的控制上更为严格，保证了产品的源头安全。同时，公司积极响应国家号召，通过ISO22000食品安全管理体系认证，进一步强化了食品安全管理。
值得一提的是，新宝堂还获得了中华人民共和国新会海关核发的《出口食品生产企业备案证明》，拥有自主出口资质，这不仅代表了产品质量的国际认可，也是对新宝堂食品安全控制体系的充分肯定。
面对新的《食品经营许可和备案管理办法》，新宝堂早已做好充分准备。公司加强了内部培训，提升了员工对食品安全法律法规的认识，确保在日常经营活动中严格执行新的管理办法。同时，新宝堂也加大了技术投入，引进先进的生产设备和检测设备，确保产品在生产和加工过程中的安全性。
展望未来，新宝堂将继续秉承“质量为本，安全先行”的原则，不断优化和升级食品安全管理体系。在维护好传统品牌的同时，用实际行动保障消费者的饮食健康，让每一位顾客都能安心享用这一百年前的美味。
新宝堂作为一家历史悠久的企业，不仅在传承中创新，更在食品安全的道路上勇往直前，为消费者提供了一份可靠的品质保证，也为行业树立了良好的榜样。
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