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2024-11-15 09:01:18
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根据相关法律法规，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。但存在一些特殊情形不需要取得食品经营许可，比如销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构和药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品等。除上述情形外，如果药店开展了其他食品经营项目，就应当依法取得食品经营许可。
如果药店未取得普通食品经营许可证而从事相关经营活动，将面临相应的处罚。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定，违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
药店办理普通食品经营许可证，然后按照食品经营主体业态和经营项目分类提出申请。申请时，需要提交食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等材料。利用自动设备从事食品经营的，申请人还应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。县级以上地方市场监督管理部门对申请人提出的食品经营许可申请，会根据不同情况分别作出处理。
申请药店普通食品经营许可证，应当符合与其主体业态、经营项目相适应的食品安全要求，具备以下条件：
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
满足食品安全相关法律、法规规定的其他条件。从事食品经营管理的，应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照规定配备食品安全管理人员，对其经营管理的食品安全负责。
以下是一些其他行业无食品经营许可证而受到处罚的案例：
在山东省潍坊市的一起案件中，张某于2018年10月份开始在未取得食品经营许可证的情况下在市××××村从事食品经营，期间货值2000元，获利200元，现场方便面5桶，矿泉水6最终，张某被作出“1、没收方便面5桶，矿泉水6瓶；2、没收违法所得200元；3、处罚50000元；上缴财政”的行政处罚决定。
某科技有限公司因无证经营食品被罚万元。
攀枝花市XXX有限公司在未取得食品经营许可证的情况下，为员工提供餐饮服务。鉴于其积极主动配合调查工作并主动提供证据材料，对违法行为有着正确的认识，且不存在主观故意，在调查期间主动办理了食品经营许可，进行了积极改正，最终被给予罚款15000元的行政处罚。
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