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2024-11-15 09:00:34
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没有生产许可证而从事水果相关生产经营活动的处罚标准，需要根据具体情况来确定。一般来说，水果分为未经加工的水果和经过加工的水果制品。
对于未经加工的水果，销售食用农产品通常不需要取得食品经营许可。
但如果是经过加工的水果制品，例如蜜饯、水果干、果酱等，未取得生产许可证从事生产经营活动，将依据相关法律法规进行处罚。
由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
依据违法程度处以罚款：
货值金额不足一万元的，可处五千元以上五万元以下的罚款。
超过一万元的，则处货值金额五倍至十倍的罚款。
如果情节严重，可能会被责令停产停业，甚至吊销许可证。
水果制品生产许可有着明确的审查细则。以蜜饯为例，其生产许可证审查细则包括发证产品范围及申证单元、基本生产流程及关键控制环节、必备的生产资源、产品相关标准、原辅材料的有关要求、必备的出厂检验设备、检验项目、抽样方法以及其他要求等方面。
对于未取得水果制品生产许可证从事生产经营活动的，将按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规进行处罚。
无生产许可证销售水果的法律后果较为严重。
销售无证食品的法律后果包括：
由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
依据违法程度处以罚款：
货值金额不足一万元的，可处五千元以上五万元以下的罚款。
超过一万元的，则处货值金额五倍至十倍的罚款。
如果情节严重，可能会被责令停产停业，甚至吊销许可证。
对于情节特别严重的违法行为，《食品安全法》规定了更为严厉的处理措施，这包括：
停产停业的行政处罚。
吊销许可证。
当违法行为构成犯罪时，还将追究刑事责任。
以下是一些未获水果生产许可证而受到处罚的案例：
2019年3月，某市市场监督管理局接到群众举报，派出两名执法人员对市新汽车站东海天旅馆进行检查，现场发现当事人未取得营业执照和食品经营许可证销售食品。最终，被告对原告作出了“1、没收方便面5桶，矿泉水6瓶；2、没收违法所得200元；3、处罚50000元；上缴财政”的行政处罚决定。
2020年2月底，某市场监管局执法人员在某食品经营部，发现一批“身份不明”的食品。尽管这批次食品外包装上标有品名、品牌、生产日期等字样，但却未标示生产许可证号。最终，执法人员依法予以没收违法所得并处罚款5500元。
认定水果生产是否无许可证，需要依据相关法律法规和具体的生产经营情况来判断。
对于水果制品的生产，如蜜饯、水果干、果酱等，需要符合相应的生产许可证审查细则。如果未取得生产许可证而从事相关生产经营活动，将按照以下措施进行处罚：
没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
依据违法程度处以罚款：
货值金额不足一万元的，可处五千元以上五万元以下的罚款。
超过一万元的，则处货值金额五倍至十倍的罚款。
情节严重的，责令停产停业，甚至吊销许可证。
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