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2024-11-15 08:59:41
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各类资质· 许可证· 备案办理
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一般来说，工地食堂卫生许可证的办理地点是当地的食品药品监督管理局或市场监督管理局。不同地区可能会有细微的差异，有些地方可能会在行政服务中心设立专门的窗口受理此类业务。
在一些具体的地区，比如长沙市雨花区，您可以去洞井街道市场监督管理所办理食品经营许可证。
需要注意的是，、电话咨询等方式，了解准确的办理地点和相关要求，以免耽误您的时间和精力。
工地食堂卫生许可证的办理部门通常是当地的市场监督管理部门，具体可能是其下属的食品药品监督管理科室或相关的审批科室。
市场监督管理部门负责对建筑工地食堂食品经营许可和食堂食品安全日常监督检查。他们会按照相关法律法规和规定的许可条件和程序，审查核发《食品经营许可证》。
同时，住房城乡建设部门也在工地食堂食品安全监管中发挥着重要作用。他们负责督促建筑工地食堂履行食品安全主体责任，加强食品安全管理，建立完善建筑工地食堂食品安全事故应急处置预案，落实相关要求，并与市场监督管理部门建立工作协同机制，完善信息通报制度。
取得施工许可证或中标通知书，确保合法施工。
检查工地食堂布局和操作标准，确保符合食品安全要求。
食堂选址应远离污染源，如污水沟、厕所、垃圾堆场等。
配备纱门纱窗纱罩、通风排烟设备、灭蝇灭蚊灭蟑灭鼠设施等。
生熟间分开，设置足够的清洗水池。
厨房配备冰箱或冰柜、统一电蒸饭箱等设备。
灶台及周围要镶贴白色瓷砖，地砖、墙砖最低贴至 米，做好吊顶。
准备齐全的食品证申办材料，递交至食药局窗口审核。
准备食品经营许可新办申请表、方位图、平面布局图、食品操作流程图、经营场所合法使用文件、施工许可证或中标通知书、食品卫生知识培训答卷、施工方主体资格证明、施工方法人身份证复印件、食品操作人员健康证、公章等材料。
有些地区还可能需要食品经营许可证申请书、承包方建筑公司营业执照复印件、场地证明、法定代表人身份证复印件、餐饮服务经营场所平面布局图、餐饮服务经营流程图、食品安全管理制度目录、食品安全管理员培训证复印件、法人委托他人办理的委托书及代理人身份证复印件等。
食药局 5 个工作日内进行现场核验，确认环境合格。
核验合格后，食药局发放食品经营许可证；不合格则进行整改并重新提交。
食品经营许可新办申请表。
方位图（展示经营场所位置）。
平面布局图（呈现内部布局）。
食品操作流程图。
经营场所合法使用文件。
施工许可证或中标通知书。
食品卫生知识培训答卷。
施工方主体资格证明。
施工方法人身份证复印件。
食品操作人员健康证。
公章。
在某些地区，还可能需要以下材料：
承包方建筑公司营业执照复印件 1 份。
场地证明（承建单位出具的证明）。
法定代表人身份证复印件。
餐饮服务经营场所平面布局图。
餐饮服务经营流程图。
食品安全管理制度目录（个体工商户不需要提供）。
食品安全管理员培训证复印件（或培训证明）。
法人委托他人办理的，需提供委托书、代理人身份证复印件。
国家食品药品监督管理局、住房和城乡建设部联合下发了《关于进一步加强建筑工地食堂食品安全工作的意见》，对工地食堂卫生许可证的办理及相关监管工作做出了明确规定。
各地食品药品监管部门要加强建筑工地食堂餐饮服务许可管理，按照《餐饮服务许可管理办法》规定的许可条件和程序，审查核发《餐饮服务许可证》。建筑工地食堂要建立健全食品安全管理制度，建立从业人员健康管理档案，食堂从业人员取得健康证明后方可持证上岗。建筑工地一旦发生食品安全事故，要迅速采取措施控制事态的发展并及时报告，积极做好相关处置工作。
同时，开办工地食堂前，申请人需要了解《食品安全法》、《食品卫生条例》、《食品卫生许可管理办法》等相关法律，准备好上述所需材料，并遵守卫生相关规定，积极办理卫生许可证，才能在法律规定的范围内开展食品经营活动。
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