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2024-11-15 08:58:50
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各类资质· 许可证· 备案办理
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小作坊生产许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤：
申请：申请人需要准备好相关的申请材料，向兰考当地的县级人民政府市场监督管理部门提出申请。申请书应包含详细的生产信息和申请人的相关情况。
受理：市场监督管理部门收到申请后，会对申请材料进行初步审查。如果材料齐全、符合要求，将予以受理；若材料不齐全或不符合要求，会告知申请人需要补充或更正的内容。
现场审核：受理申请后，相关部门会安排工作人员对小作坊的生产场所进行现场审核。审核内容包括生产场地的选址、设备设施、工艺流程、卫生条件等方面，以确保符合食品安全和相关法规的要求。
发证：经过审核，如果小作坊符合所有的要求和标准，市场监督管理部门将发放《食品生产加工小作坊许可证》。
整个办理流程的办结时限一般为 20 个工作日。
办理兰考小作坊生产许可证需要满足以下条件：
固定且合规的场所：具有与生产经营规模、食品品种相适应的固定场所，并与有毒、有害场所和其他污染源保持规定的距离。
符合要求的设施与防护：具有与生产经营食品品种、数量相适应，并符合食品安全要求的生产设施、设备和卫生防护措施。
合法的营业执照与健康证明：到所在地工商行政管理局 (所)办理工商营业执照，到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。
合理的布局与流程：对生产场地的选址，工艺流程，要求人流物流要分开，防止交叉污染，配备消毒设备，通风系统，采光等都有严格要求。有合理的设备布局和工艺流程，避免食品接触有毒物、不洁物。
必备的检验能力：食品生产许可证审核，要求必须要有实验室，满足产品出厂检验要求。化验员执证上岗。
办理兰考小作坊生产许可证通常需要准备以下材料：
申请书：详细说明小作坊的基本情况、生产的食品种类等信息。
所生产食品的产品标准文本：明确产品的质量标准和相关规范。
生产经营场地设备布局和食品生产工艺流程说明：清晰展示生产场地的布局和食品的生产流程。
营业执照原件及复印件：证明小作坊的合法经营资格。
经营者的身份证原件及复印件：确认经营者的身份信息。
经营者及从业人员健康证原件及复印件：保障从业人员的健康状况符合食品生产要求。
食品生产加工场所周边环境图、平面布局图（图纸需打印）：便于了解小作坊的周边环境和内部布局。
食品生产主要设备、设施：展示生产所使用的关键设备。
主要食品原辅料清单：列出生产所需的主要原材料和辅料。
保证食品小作坊食品安全的规章制度：包括食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等方面的规定。
执行的食品安全标准、地方标准或企业标准：确保产品符合相应的安全标准。
生活饮用水安全检测报告：保障生产用水的安全。
所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明：证明所生产食品的质量安全。
办理兰考小作坊生产许可证不收取费用。
兰考小作坊生产许可证的办理地点为兰考当地的县级人民政府市场监督管理部门。办公时间为周一至周五，早上 8:00 - 12:00，下午 2:30 - 17:30。
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