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食品卫生生产许可证通册

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-11-14 10:58:28

  • 点击数

    358

内容摘要:食品卫生生产许可证注册流程食品卫生生产许可证注册流程通常包括以下步骤:取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品...

各类资质· 许可证· 备案办理

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食品卫生生产许可证注册流程

食品卫生生产许可证注册流程通常包括以下步骤:

  1. 取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品生产许可证。

  2. 选择申请类别:明确您所生产的食品类别,以便准备相应的申请材料和满足特定的条件。

  3. 准备申请材料:

    • 食品生产许可申请书。

    • 食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图。

    • 食品生产主要设备、设施清单。

    • 专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。

  4. 满足申请条件:

    • 具备与所生产食品相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度。
  5. 递交申请材料:向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交申请材料。

  6. 通过材料审核:申请材料应当完整、规范、符合法定形式和填写要求。

  7. 获得食品生产许可证:经过审核通过后,您将获得食品生产许可证。

  8. 通过现场核查:相关部门会对生产场所等进行现场核查,以确保符合要求。

食品卫生生产许可证注册条件

食品卫生生产许可证的注册条件主要包括以下方面:

  • 场所要求:生产场所应符合相关卫生标准和规定,具备与所生产食品相适应的环境条件。

  • 设备设施:拥有与生产食品品种相适应的生产设备或者设施,以确保生产过程的顺利进行和产品质量的稳定。

  • 人员配备:配备食品安全管理人员、专业技术人员等,他们应具备相应的知识和技能。

  • 管理制度:建立健全食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

依据相关法律法规,如《食品生产许可管理办法》,食品生产许可实行一企一证原则,即同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。

食品卫生生产许可证注册所需材料

申请食品卫生生产许可证通常需要准备以下材料:

  • 食品生产许可申请书。

  • 食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图。

  • 食品生产主要设备、设施清单。

  • 专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。

  • 对于申请食品添加剂生产许可,还需提交食品添加剂生产许可申请书、食品添加剂生产设备布局图和生产工艺流程图、食品添加剂生产主要设备、设施清单。

食品生产者申请注销食品生产许可的,应当向原发证的食品药品监督管理部门提交食品生产许可注销申请书、食品生产许可证正本、副本以及与注销食品生产许可有关的其他材料。

食品卫生生产许可证注册注意事项

在注册食品卫生生产许可证时,需要注意以下事项:

  • 法律法规要求:为规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,国家制定了《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等法律法规,要求从事食品生产活动,需办理《食品生产许可证》。

  • 营业执照范围:营业执照必须包含生产许可证上所有产品类别。

  • 申请材料审查:申请材料应完整、规范、符合法定形式和填写要求,纸质申请材料应当使用钢笔、签字笔填写或者打印,字迹应当清晰、工整,修改处应当加盖申请人公章或者由申请人的法定代表人(负责人)签名。

  • 现场核查准备:质量手册应受控有效,食品安全法等法律法规规定的必备制度应完善;生产记录、进货查验记录、培训记录等各项记录应完善;相关标准文本应收集齐全。

食品卫生生产许可证注册相关政策法规

与食品卫生生产许可证注册相关的政策法规主要有:

  • 《食品生产许可管理办法》:为规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定。

  • 《食品经营许可和备案管理办法》:为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,根据相关法律法规制定。

食品卫生生产许可证注册成功案例

以下是一些食品卫生生产许可证注册成功的案例:

  • 张家港市某生物科技有限公司未取得食品添加剂生产许可生产食品添加剂案:2020年4月,张家港市市场监管局收到协查函,对该公司进行现场检查。经查,当事人未取得《食品生产许可证》从事糖化酶等食品添加剂生产经营,其中689箱糖化酶为无食品添加剂生产许可生产,货值金额80380元;另有58箱蛋白酶冒用他人厂名、厂址,货值金额8120元。张家港市市场监管局依据《食品安全法》《产品质量法》对当事人作出没收违法生产经营糖化酶688箱(抽检1箱)、蛋白酶58箱,罚款 万元的行政处罚。

补充信息:

食品生产许可的基本原则

食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

食品生产许可的审查方式

食品生产许可审查包括申请材料审查和现场核查。申请材料审查应当审查申请材料的完整性、规范性、符合性;现场核查应当审查申请材料与实际状况的一致性、生产条件的符合性。

食品生产许可的通则适用

食品生产许可审查通则应当与相应的食品生产许可审查细则结合使用。使用地方特色食品生产许可审查细则开展食品生产许可审查的,应当符合《办法》第八条的规定。

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