有食品流通许可证可以卖酒

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2024-11-13 08:55:56
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内容摘要：食品流通许可证与卖酒的关系一、食品流通许可证的经营范围是否包括酒食品流通许可证的经营范围通常包括酒。但需要注意的是，具体的经营范围...

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食品流通许可证与卖酒的关系

一、食品流通许可证的经营范围是否包括酒

食品流通许可证的经营范围通常包括酒。但需要注意的是，具体的经营范围可能会受到相关法律法规以及当地政策的限制和调整。根据《食品经营许可和备案管理办法》，食品经营许可应当包括食品销售和餐饮服务等项目。而酒作为食品的一种，在符合相关规定的情况下，可以包含在食品流通许可证的许可范围内。

二、有食品流通许可证卖酒的相关规定

持有食品经营许可证，即可从事食品（包括酒水）的销售、贮存和运输，无需对经营酒类进行专门的备案。另外，凭食品流通许可证即可以办理营业执照。《食品经营许可管理办法》规定，食品经营项目分为多种类别，包括预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售等。

三、食品流通许可证卖酒的条件和要求

要获得食品流通许可证并从事酒类销售，需要满足一系列条件和要求。应当先行取得营业执照等合法主体资格。要符合与其主体业态、经营项目相适应的食品安全要求，具备以下条件：

具有与经营的酒品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的酒品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
满足食品安全相关法律、法规规定的其他条件。

四、持有食品流通许可证卖酒的案例分析

在实际案例中，存在一些因未取得相关许可证或超范围经营酒类而引发的问题。例如，2021年6月，原告在被告的淘宝店购买阿胶糕，7月再次购买，在食用过程中，原告发现被告食品经营许可证经营项目没有包含制作阿胶糕的项目，被告属超范围经营。这表明，在从事酒类销售等食品经营活动时，必须严格遵守相关许可规定，确保合法合规经营。

五、不同地区食品流通许可证卖酒的政策差异

例如，某些地区可能对酒类销售的场所、设备、人员等方面有更严格的要求。国家市场监督管理总局负责指导全国食品经营许可和备案管理工作，而县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可和备案管理工作。省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。因此，在具体开展酒类销售业务前，需要详细了解当地的相关政策和规定。