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2024-11-13 08:55:46
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各类资质· 许可证· 备案办理
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办理手工小作坊生产许可证通常需要以下步骤：
办理工商营业执照：到所在地工商行政管理局（所）进行办理。这是开展合法经营活动的基础，确保小作坊具有合法的经营主体资格。
办理健康证：前往所在地疾病预防控制中心进行体检并办理健康证。因为从事食品生产的人员需要具备健康的身体状况，以保障食品的卫生安全。
办理食品流通许可证：携带身份证及复印件、健康证、房屋产权证（或租房合同）等资料到所在地食品药品监督管理局（所）办理食品流通许可证。
申请登记办理食品生产加工许可证：向所在地食品药品监督管理部门提出申请登记，按照要求提交相关材料并等待审批。
手工小作坊生产许可证的办理需要满足以下条件：
生产场地要求：
生产加工场所与有毒、有害场所和污染源保持安全距离，避免对食品造成污染。
生产加工区与生活区有效分隔，以防止生活区域对生产区域造成交叉污染。
设备与设施要求：
具有与生产经营规模、食品品种相适应的固定场所，并配备相应的生产设备、设施以及卫生防护措施。
有相应的更衣、盥洗、采光、通风、防腐等设备或设施，保证生产环境的卫生和安全。
人员要求：
管理要求：
小作坊开办者要加强食品原料和辅料的采购、贮存和投料管理，对生产加工、产品包装、贮存销售等关键环节进行风险控制。
要在生产经营场所明示食品安全承诺，不使用非食品原料，不用回收食品作为原料，不滥用食品添加剂，保证所生产的食品卫生、无毒无害，自觉接受社会监督。
办理手工小作坊生产许可证通常需要准备以下材料：
申请书：详细说明小作坊的基本情况、生产的食品品种、工艺流程等信息。
所生产食品的产品标准文本：明确食品的质量标准和相关要求。
生产经营场地设备布局和食品生产工艺流程说明：包括生产设备的摆放位置、生产流程的各个环节等，以便监管部门了解生产过程中的卫生和安全控制情况。
营业执照复印件：证明小作坊的合法经营资格。
经营者身份证复印件：确认经营者的身份信息。
经办人为代办人的，代理人应当提交授权委托书以及代理人身份证复印件：若有代办情况，需提供相关委托证明和代理人身份信息。
生产加工场所平面图：展示生产场所的布局和结构。
主要食品原辅料、食品添加剂使用情况说明：说明生产过程中使用的原材料和添加剂的种类、和使用量等情况。
拟生产的食品品种和生产工艺说明：详细介绍计划生产的食品种类和具体的生产工艺。
生产加工场所的卫生与安全情况说明：阐述生产场所的卫生状况和采取的安全措施。
食品生产加工生产许可告知承诺制行政审批告知承诺书：对遵守相关规定和承诺事项作出书面声明。
手工小作坊生产许可证的办理地点通常是所在地县级人民政府市场监督管理部门。您需要向当地的县级市场监督管理部门提出申请，并按照其要求提交相关材料和接受审核。
关于手工小作坊生产许可证的办理费用，具体费用可能因地区、办理流程的复杂程度以及可能涉及的检测费用等因素而有所不同。建议您在办理前向当地的市场监督管理部门咨询详细的费用情况。
在办理手工小作坊生产许可证时，需要注意以下事项：
行业限制：食品生产加工小作坊不得生产加工某些特定的食品，如食品添加剂、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等食品，食用油、油脂及其制品（不含压榨植物油），酒类（不含粮食酿造酒）及其他禁止生产加工的食品。
现场实审：提交资料后，许可审查中心人员可能会到注册地址处进行实地审核，因此要确保注册地址的生产条件符合要求。
电商销售：如果是做电商类销售自制食品，办理食品小作坊许可证通常就足够了，但也可以办理食品经营许可证，具体可根据自身经营需求选择。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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