食品许可证2年和5年区别

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2024-11-11 09:03:31
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内容摘要：食品许可证2年和5年的有效期规定食品生产经营许可的有效期一般为5年。依据《食品安全法实施条例》中的第十五条明确规定，食品生产经营者...

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食品许可证2年和5年的有效期规定

食品生产经营许可的有效期一般为5年。依据《食品安全法实施条例》中的第十五条明确规定，食品生产经营者在获得许可后，其许可证的有效期限为5年。目前尚未有食品许可证有效期为2年的相关规定。

食品许可证2年和5年在审批条件上的差异

目前食品许可证的有效期通常为5年，没有2年有效期的情况。对于5年有效期的食品许可证，审批条件包括但不限于以下方面：

申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。
省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据本行政区域食品生产许可审查工作的需要，对地方特色食品制定食品生产许可审查细则，在本行政区域内实施，并向国家市场监督管理总局报告。国家市场监督管理总局制定公布相关食品生产许可审查细则后，地方特色食品生产许可审查细则自行废止。县级以上地方市场监督管理部门实施食品生产许可审查，应当遵守食品生产许可审查通则和细则。

食品许可证2年和5年的费用区别

目前食品许可证的有效期通常为5年，没有2年有效期的情况。关于食品许可证的费用，会因地区、经营类型（如食品销售经营者、餐饮服务经营者）等因素而有所不同。例如，食品经营许可证分食品销售经营者和餐饮服务经营者，不同类型的经营许可证办理可能涉及不同的费用标准。但具体的费用标准需要根据当地的实际情况和相关政策来确定。

食品许可证2年和5年的监管要求不同点

目前食品许可证的有效期通常为5年，没有2年有效期的情况。对于5年有效期的食品许可证，监管要求包括但不限于以下方面：

国家市场监督管理总局负责指导全国食品经营许可和备案管理工作。县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可和备案管理工作。
承包经营集中用餐单位食堂的，应当取得与承包内容相适应的食品经营许可，具有与所承包的食堂相适应的食品安全管理制度和能力，按照规定配备食品安全管理人员，并对食堂的食品安全负责。

食品许可证2年和5年对企业经营的影响

目前食品许可证的有效期通常为5年，没有2年有效期的情况。5年有效期的食品许可证对企业经营的影响主要体现在以下方面：

较长的有效期为企业提供了相对稳定的经营环境，减少了因频繁办理许可证续期而带来的时间和成本投入。
但在这5年期间，企业仍需严格遵守食品安全相关法律法规，确保生产经营条件始终符合要求。一旦生产经营条件发生变化，不再符合食品生产经营要求的，食品生产经营者应当立即进行整改。若需重新办理许可手续，应依法进行申请。

补充信息

食品经营许可的其他相关规定

食品经营许可的申请、受理、审查、决定，仅销售预包装食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品等特殊食品，下同）的备案，以及相关监督检查工作，适用相关管理办法。
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂。食品销售经营者包括商场超市、便利店、食杂店、无实体门店经营者、食品销售连锁企业总部、其他食品销售经营者。餐饮服务经营者包括大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮、中央厨房、集体用餐配送单位、餐饮服务连锁企业总部、餐饮服务管理企业、其他餐饮服务经营者。集中用餐单位食堂包括学校食堂、托幼机构食堂、托管服务机构食堂、托育机构食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂、月子会所食堂、建筑工地食堂、机关单位食堂、职工食堂、监狱食堂、其他食堂。托管服务机构食堂参照学校食堂、托幼机构食堂管理。
对食品安全风险较低的简单制售，可以根据加工制作流程适当简化原料清洗水池、切配场所和烹饪场所等审查内容，并在食品经营许可证副本中标注。明确通过热加工后食用的简单非即食米面类食品现场加工制作，可归类为热食类食品制售（简单制售）。
散装熟食销售应当有销售专间、专区或专柜，应当配备具有防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫及保温或冷藏功能的设施，如需进行切割、分装等简单处理，应当具有专间或专用操作区。同时进一步明确散装熟食销售专间、专区、专柜定义及规范要求。
供餐对象为中小学生的学校食堂、托幼机构食堂以及利用食品自动设备从事食品经营的，不得申请生食类食品制售项目，冷食类食品制售中冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目，进一步严格高风险食品制售项目许可范围。
本市集中用餐单位引入社会经营单位承包或委托经营食堂的，承包经营企业应当在本市取得食品经营许可。承包经营企业应按要求配备专职食品安全管理人员，其经营规模和食品安全风险防控能力应与拟承包食堂的经营面积、经营项目、供餐人数等相匹配。强化对承包经营企业的信用管理，明确被列入严重违法失信名单的企业不得承包集中用餐单位食堂。跨省承包经营集中用餐单位食堂的，应向集中用餐单位食堂所在地和营业执照标注的住所或主要经营场所所在地省级市场监督管理部门报告，并对提交材料的真实性负责。
根据不同主体业态和食品经营项目审查要求，制作了以下八类现场核查表，便于核查人员规范使用。包括散装食品销售经营项目；餐饮服务类经营项目（适用于除中央厨房、集体用餐配送单位、集中用餐单位食堂以外的食品经营者）；食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理经营项目；餐饮服务管理经营项目；中央厨房；集体用餐配送单位；集中用餐单位食堂；利用自动设备从事食品经营。核查人员应当根据主体业态、经营项目选择使用相应的现场核查表。初次现场核查后需要整改的，整改时限一般不应当超过二十个工作日。申请人应当在整改时限内完成整改并申请复核，核查人员应当重新开展现场核查，核查时间重新计算。经复核仍不合格，或者未在整改时限内申请复核的，核查人员应当判定为现场核查不合格。