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2024-11-11 09:00:37
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各类资质· 许可证· 备案办理
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办理小作坊食品经营许可证的基本流程如下：
申请：申请人在相关政务系统中填报申请资料，如在凤凰县， 进行申报。
受理：相关部门对申请资料进行审查，对符合要求的出具受理通知书。
现场审核：受理后，由许可审查中心人员上门进行资料和现场审核。
发证：审核通过后，颁发小作坊食品经营许可证。
整个办理流程通常需要20个工作日左右完成。
办理小作坊食品经营许可证通常需要准备以下材料：
申请书：详细说明小作坊的基本情况和申请许可的事项。
所生产食品的产品标准文本：明确所生产食品的质量标准。
营业执照原件及复印件：证明经营主体的合法性。
经营者的身份证原件及复印件：核实经营者的身份信息。
经营者及从业人员健康证原件及复印件：确保从业人员的健康状况符合食品生产要求。
食品生产加工场所周边环境图、平面布局图（图纸需打印）：展示生产场所的环境和布局。
食品生产主要设备、设施：说明生产所使用的关键设备。
主要食品原辅料清单：列出生产所需的主要原材料和辅料。
保证食品小作坊食品安全的规章制度：包括食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等方面的规定。
执行的食品安全标准、地方标准或企业标准：遵循相应的安全标准进行生产。
生活饮用水安全检测报告：保障生产用水的安全。
所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明：证明所生产食品的质量安全。
以上资料均为1式2份，应为A4纸打印，所有资料均应加盖个体红色印章或企业主要负责人亲笔签名。
在办理小作坊食品经营许可证时，需要注意以下几点：
行业限制：食品生产加工小作坊不得生产加工食品添加剂，保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等食品，食用油、油脂及其制品（不含压榨植物油），酒类（不含粮食酿造酒）及禁止生产加工的其他食品。
现场实审：提交资料后，许可审查中心人员会到注册地址处实审注册地址。
小作坊建档：重点记录小作坊名称、开办者姓名及身份证号码、生产加工场所地址、食品类别及品种明细、主要原辅材料（含食品添加剂）及采购渠道、食品销售区域等内容。
依据法规不同：许可依据的一般法规和规章等不同，食品企业许可依据的是食品生产许可管理办法，食品小作坊依据的是省食品安全条例。
申请许可的食品类别不同：食品企业可申请食品类别28类，小作坊申请类别19类，且具体类别有所不同。
地方特色与政策：省级市场监管部门会结合地方传统食品特色、消费习惯和食品安全状况，统一制定小作坊食品目录管理制度，建立禁止小作坊生产加工食品的“负面清单”。
办理小作坊食品经营许可证不收取费用。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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