济南食品流通许可证学习

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2024-11-08 08:50:23

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内容摘要：济南食品流通许可证学习一、学习资料相关政策与法规国家市场监督管理总局令（第 78 号）《食品经营许可和备案管理办法》规定了食品经营...

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一、学习资料

相关政策与法规
- 国家市场监督管理总局令（第 78 号）《食品经营许可和备案管理办法》规定了食品经营许可和备案的活动规范、监督管理等方面的内容。
- 《食品流通许可证管理办法（工商总局令第 44 号）》对食品流通许可行为进行了规范，包括申请受理、审查批准以及相关监督检查等行为。
- 济南市食品药品监督管理局发布的关于食品生产企业、小餐饮、特殊食品专营店经营等方面的规定，明确了相关的要求和制度[18]。
申请条件与流程
- 申请食品经营许可，应当具有与经营的食品品种、数量相适应的场所、设备或设施、食品安全管理人员和规章制度等条件。
- 办理流程一般包括了解相关规定和要求、准备申请材料、提交申请、接受现场审核等步骤[5]。
- 申请材料通常包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、法定代表人身份证复印件、食品安全管理人员培训证明、从业健康体检合格证明、经营场所和布局、加工流程、设施设备等相关材料[12]。