小吃摊没有卫生许可证

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2024-11-08 08:48:59
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内容摘要：小吃摊没有卫生许可证的后果没有卫生许可证经营小吃摊会带来一系列严重的后果。威胁到消费者的健康。从法律角度来看，根据相关法律法规，如...

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小吃摊没有卫生许可证的后果

没有卫生许可证经营小吃摊会带来一系列严重的后果。威胁到消费者的健康。从法律角度来看，根据相关法律法规，如《食品安全法》，无证经营将面临严厉的处罚。

- 按照规定，没有餐饮许可证，最低罚款五万元，最高可处货值金额的 20 倍罚款。
- 对于未依法取得公共场所卫生许可证擅自经营的，由县级以上地方人民政府卫生计生行政部门责令限期整改，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款。有下列情形之一的，处以五千元以上三万元以下罚款：
    - 曾受过卫生计生行政部门处罚仍擅自营业的。
    - 擅自营业时间在三个月以上。
    - 以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。
- 另外，对于涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证的，由原发证卫生计生行政部门予以注销。

小吃摊办理卫生许可证的流程

小吃摊办理卫生许可证通常需要以下步骤：

- 申请人需要填写相应的申请表，到市食品药品监管局或各区县分局受理窗口递交相关材料和说明，包括食品卫生许可证申请书、法定代表人（负责人、业主）相关证明、委托代理人资格证明等资料、食品经营活动的场所和设备布局、生产工艺流程、卫生设施等示意图、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料、承诺书、经营场所场地合法使用的有关证明等。
- 市食品药品监管局或各区县分局会进行形式审查，对合格的出具受理通知书。
- 受理后，市食品药品监管局或各区县分局会指派人员按《中华人民共和国食品卫生法》等的要求进行资料和现场审核。
- 市食品药品监管局或各区县分局依据审核结果作出准予（或不予）行政许可的审批决定。

如何举报没有卫生许可证的小吃摊

如果发现没有卫生许可证的小吃摊，可以通过以下途径进行举报：

- 向当地卫生监督部门投诉：如果发现某个经营场所没有卫生许可证，可以依据《中华人民共和国食品安全法》和相关的卫生管理法规进行处理。
- 可以拨打 12315 向工商部门举报，针对饭店没有《营业执照》的情况。
- 对于饭店没有《餐饮服务许可证》的违法行为，可以拨打食品药品监督投诉举报电话“12331”向食品药品监督管理部门举报。
- 也可向当地工商局投诉，有什么不懂得可以打 12348 进行法律咨询。

小吃摊卫生许可证的相关法规

与小吃摊卫生许可证相关的法规主要包括：

- 《中华人民共和国卫生部令（第 70 号） 餐饮服务许可管理办法》，其中规定餐饮服务实行许可制度，餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。
- 《国家市场监督管理总局令（第 78 号） 食品经营许可和备案管理办法》，对食品经营许可和备案进行了规范。
- 食品药品监管总局关于餐饮服务场所的公共场所卫生许可证等有关事项的通知，对餐饮服务场所公共卫生许可整合后的相关事项做出了相应调整。

没有卫生许可证的小吃摊常见处罚方式

没有卫生许可证的小吃摊常见的处罚方式包括：

- 按照食品安全法，对无证的餐饮罚款很严格，最低罚款五万元，最高可处货值金额的 20 倍罚款。
- 凡有下列行为之一的单位或者个人，卫生防疫机构可以根据情节轻重，给予警告、罚款、停业整顿、吊销“卫生许可证”的行政处罚：
    - 卫生质量不符合国家卫生标准和要求，而继续营业的。
    - 未获得“健康合格证”，而从事直接为顾客服务的。
    - 拒绝卫生监督的。
- 未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
- 单位或个人未取得《公共场所卫生许可证》擅自营业的，卫生防疫机构可以根据情节轻重，给予警告、罚款、停业整顿、吊销“卫生许可证”的行政处罚。