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小饭馆的卫生许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-11-06 10:42:12

  • 点击数

    682

内容摘要:小饭馆卫生许可证办理流程小饭馆卫生许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤:申请:申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请...

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小饭馆卫生许可证办理流程

小饭馆卫生许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤:

  • 申请:申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

  • 受理:申请材料存在可以当场更正的错误的,应当允许申请人当场更正。

  • 审查:按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。

  • 决定:现场审查符合标准的,做出准予行政许可的决定;不符合标准的,做出不予行政许可的决定并书面说明理由,同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

  • 许可证颁发:申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的,做出准予行政许可的决定,法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

小饭馆卫生许可证申请条件

小饭馆卫生许可证的申请条件主要包括以下方面:

  • 场所要求:场所基本设施符合卫生要求,具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

  • 设备设施:具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

  • 人员要求:从业人员经健康检查和培训合格。

  • 制度要求:卫生制度健全、应当提供的资料齐全。

  • 特殊要求:星级饭店(宾馆)应当设有或者落实食品卫生质量检验机构,食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。

小饭馆卫生许可证所需材料

办理小饭馆卫生许可证通常需要准备以下材料:

  • 卫生许可申请书:详细填写相关信息。

  • 名称预先核准通知书复印件:用于证明饭馆的名称。

  • 法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件:证明负责人的身份。

  • 食品生产经营场所使用证明,承包合同或协议:说明经营场所的使用情况。

  • 生产经营场所平面布局图:展示场所的布局规划。

  • 申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度:保障卫生管理的规范。

  • 从业人员健康检查证明和从业人员卫生知识培训合格证明:确保从业人员的健康和专业知识水平。

  • 从业人员卫生知识培训试题:检验培训效果。

  • 所购原材料(如:米、面、油、肉)的“三证”(卫生许可证、营业执照、产品的检验合格证明或检验报告)和肉的检验检疫合格证明:保证原材料的质量和安全。

  • 泔水或废弃食用油脂处理协议(合同)复印件:规范废弃物的处理。

小饭馆卫生许可证审核标准

小饭馆卫生许可证的审核标准主要依据以下规定:

  • 饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件,按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。

  • 在餐饮服务食品经营者(含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)的食品经营许可条件中,增加以下

    • 保持就餐场所的空气流通。

    • 具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度。

    • 卫生间具有独立排风系统。

    • 具有定期清洁卫生间的制度。

小饭馆卫生许可证有效期

关于小饭馆卫生许可证的有效期,目前的规定是:食品药品监督管理部门根据相关规定,准予变更《餐饮服务许可证》记载内容或者准予办理变更手续的,颁发新的《餐饮服务许可证》,原《餐饮服务许可证》证号和有效期限不变。

小饭馆卫生许可证吊销情况

小饭馆卫生许可证可能会在以下情况下被吊销:

  • 违反相关法律法规和规章规定的权限、范围、条件与程序。

  • 在经营异常名录或者市场监督管理严重违法失信名单中。

  • 存在股权(财产份额)被冻结、出质或者动产抵押,或者对其他市场主体存在投资的。

  • 正在被立案调查或者采取行政强制措施,正在诉讼或者仲裁程序中的。

  • 被吊销营业执照、责令关闭、撤销的。

  • 受到罚款等行政处罚尚未执行完毕的。

  • 不符合相关规定的其他情形。

补充信息

  • 小饭馆卫生许可证的办理地点:餐饮卫生许可证在县城的工商行政管理部门办。申请办理餐饮卫生许可证要到经营管辖的区、县的工商行政管理部门申请登记或者变更登记。具体的地址查询方法,可以上经营管辖的区、县的工商行政管理部门的官网查询办理的业务的地址。

  • 办理小饭馆卫生许可证的时间:办理餐饮卫生许可证需要10个工作日。

  • 小饭馆办理卫生许可证的其他注意事项:按照现行规定,一般领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。环保部门上门检查的工作人员会根据营业面积的大小和环境提出意见。所以当您在决定租下一个店面或是装修之前,最好向环保部门咨询一下。比如:有的店主在开店装修时,排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户,即使管理部门一时不知,后面的居民还是会去投诉,最后往往得再花钱整改。

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