卫生许可证企业必须有吗

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2024-11-06 10:41:12
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内容摘要：卫生许可证的作用卫生许可证是公共场所在经营开业前须经有关卫生管理部门批准的制度。它是卫生行政部门根据公民、法人或者其他组织的申请，...

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卫生许可证的作用

卫生许可证是公共场所在经营开业前须经有关卫生管理部门批准的制度。它是卫生行政部门根据公民、法人或者其他组织的申请，按照卫生法律、法规、规章和卫生标准、规范进行审查，准予其从事与卫生管理有关的特定活动的行为。通俗地说，卫生许可证是单位和个人从事食品生产经营活动，经食品药品监督管理部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。其作用在于规范企业的经营活动，确保其符合相关的卫生标准和要求，保障公众的健康和安全。例如，在食品生产行业，有了卫生许可证，才能证明其生产环境、工艺流程、原材料等方面符合卫生标准，从而让消费者放心购买和食用其产品。

企业办理卫生许可证的必要性

卫生许可证对于企业来说至关重要。它是证明企业或个体工商户符合相关卫生标准，可以从事相关行业的合法证件。它是企业合法经营的前提。没有卫生许可证，企业的经营活动就是非法的，可能会被相关部门责令停业整顿。卫生许可证是保障消费者权益的关键。消费者在选择商品或服务时，往往会关注企业是否具备卫生许可证，这是对自身健康的一种保障。一旦违反卫生许可证的相关规定，企业将面临罚款、停业等处罚，甚至需要承担法律责任。例如，某餐饮企业因未办理卫生许可证被查处，不仅被罚款，还被要求停业整顿，直到取得许可证后才能重新营业。

哪些企业需要卫生许可证

以下类型的企业通常需要办理卫生许可证：

饮食业：包括茶楼酒家、宾馆、旅社、招待所的餐厅、咖啡厅、酒巴，饮食店档、集体食堂等。
特殊营养食品、食品添加剂、食品强化剂、食品包装材料、容器、仪器用工具、设备、用于清洗食具和食品用工具、设备的洗涤剂、清素剂的生产加工厂（场）、门店。
保健食品、新资源食品类生产加工厂（场）门店。
其他从事食品生产经营的生产、加工厂（场）、门店及摊档等。
从事供水的自来水厂、自备水源、二次供水的单位，需要办理的饮用水卫生许可证。
公共场所7类28种行业，如宾馆、旅店、招待所、公共浴室、理发店、美容店、影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅、体育场（馆）、游泳场（馆）、公园、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆、商场（店）、书店、候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具等。

没有卫生许可证的企业后果

对于未依法取得公共场所卫生许可证擅自经营的企业，由县级以上地方人民政府卫生计生行政部分责令限期整改，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款，有下列情形之一的，处以五千元以上三万元以下罚款：

擅自营业曾受过卫生行政部门处罚的。
擅自营业时间在三个月以上的。
以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。

在食品行业，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动，将由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。