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2024-11-06 10:39:34
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各类资质· 许可证· 备案办理
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需要确认自己做的餐饮店铺规格分类。餐饮单位分类可参考相关规定，确认好规格才好进行下一步操作。
确认餐饮的经营项目，一般分为：热食类食品制售、冷食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售。在上述经营项目中，也会要求说明是否含有网络销售。
确认好自己从事的餐饮规格分类、经营项目后，正式进行办理申请操作：
提前服务咨询：申请人填写提前服务咨询表，到上海市食品药品监督管理局就选址定点、设计图纸确认等方面前期工作进行咨询。提前咨询服务不收费。
申请：申请人填写申请书，向上海市食品药品监督管理局递交下列有关材料：
申请人需提供《上海市餐饮服务许可证申请书》（窗口领取或网上下载 ）
提供有效的营业执照复印件或名称核准证明复印件
提供法定代表人（负责人或者业主）的身份证明复印件
《上海市餐饮服务许可证申请书》（窗口领取或网上下载 ）
法定代表人（负责人或者业主）的身份证明复印件
餐饮服务经营场所和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图（应当标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等）
餐饮服务经营场所属于非居住性用房的房屋产权证明复印件（如《上海市房地产权证》复印件），租赁经营的还需提供租赁协议复印件
食品安全规章制度目录及具体相关制度
主要负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员的有效食品安全培训合格证明复印件
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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