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2024-11-05 10:55:45
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没有生产许可证生产鱿鱼片是严重的违法行为，会受到相应的处罚。处罚方式通常包括以下几个方面：
立即停止经营，避免继续违法。
尽快申办食品经营许可证，确保合法经营。
配合监管部门调查，如实说明情况，争取从轻处理。
没收违法生产的成品鱿鱼片及用于违法生产的工具、设备、原料等物品。
没收违法所得，例如生产销售鱿鱼片所获得的利润。
并处货值金额一定倍数的罚款，罚款数额可能相当巨大，如高达800多万元。
辨别鱿鱼片是否具有生产许可证，可以通过以下几种途径：
利用国家市场监督管理总局政务服务平台进行查询。
访问SC查询网、生产许可证查询网等专业平台，这些平台提供国内QS生产许可和SC生产许可证查询服务，能为您全面、及时地提供食品生产许可证查询服务。
依据《食品生产许可管理办法》，《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写，可据此进行对照查询。
对于没有生产许可证的鱿鱼片，处理方式如下：
监管部门会依据相关法律法规进行查处，可能包括没收违法生产的鱿鱼片及相关生产工具、设备和原料等物品。
对生产销售者进行罚款，罚款标准根据违法程度和货值金额确定。货值金额不足一万元的，可处五千元以上五万元以下的罚款；超过一万元的，则处货值金额五倍至十倍的罚款。
如果情节严重，可能会责令停产停业，甚至吊销许可证。
在实际监管中，对于无证生产食品的违法行为，会根据各省对食品小作坊的认定标准来判定处罚方式。符合本省食品小作坊认定标准的则按无证食品小作坊定性处罚，不符合的则按《食品安全法》第122条处罚。
办理鱿鱼片生产许可证，一般流程如下：
企业生产列入目录的产品，向其所在地省级质量技术监督局提出申请，并提交相关申请材料，包括《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份、营业执照复印件三份、生产许可证证书复印件三份（生产许可证有效期届满重新提出申请的企业）、产品实施细则中要求的其他材料。
原料应新鲜，来自无污染的海域，且应符合国家相关卫生标准要求。如使用的辅料为实施生产许可证管理的产品，必须选用获得生产许可证的产品。熟制鱼糜灌肠的肠衣，应符合相关食品包装用材料的卫生标准要求。
以下部门对鱿鱼片生产许可证进行监管：
市场监督管理部门负责组织对食品生产许可和变更许可、延续许可等审查工作。
省级市场监督管理部门在生产许可证证书遗失或者毁损时，负责予以补发。
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