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2024-11-05 10:55:36
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食品经营许可证过期未申请延续的，适用《食品安全法》第一百二十二条中“未取得食品生产经营许可从事食品生产经营”。食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
食品经营许可证过期后，应尽快办理延续手续。如果过期时间较长，可能需要重新申请许可证。具体的处理方式可能因地区政策和监管要求而有所不同。例如，2021年11月，市场监管部门在监督检查中发现，当事人食品经营许可证于2021年9月到期，因疏忽大意，到期前未根据《食品经营许可管理办法》（以下简称《办法》）第二十九条“食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可”办理延续手续。
当食品经营许可证过期后，若商家继续经营，监管部门将采取相应的处罚措施。
没收商家的违法所得，以及违法生产经营的食品、食品添加剂和相关工具、设备、原料等物品。
若违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元，商家将面临五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
对于初次或轻微违规行为，相关部门可能会给予口头或书面警告。
对于违规行为较严重的，相关部门可以处以相应的罚款。根据过期时间的长短和违规情节的严重程度，罚款金额可能会有所不同。一般情况下，食品经营许可证过期的罚款金额可能会在1万元以下。对于情节特别严重的，罚款金额可能会达到5万元以上。
对于情节严重的，相关部门可以责令暂停营业，进行整改。
对于多次违规或情节特别严重的，相关部门可以吊销食品经营许可证，终止经营活动。
食品经营许可证过期后，食品经营者需按以下规定及时办理换证手续以延续其有效性：
食品经营者应在许可证有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提交续期申请。
申请材料包括食品经营许可延续申请书、食品经营许可证的正本与副本、营业执照、委托代理人资格证明等。
工作人员会对提交的材料进行审核，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查。
对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。
决定作出后，经营者可以凭有效凭证到指定地点领取新的食品经营许可证。新证将载明新的有效期限，一般自许可决定作出之日起计算，有效期为5年。
以下是一些食品经营许可证过期的案例及处罚情况：
2017年8月，大沥食药监分局发现正在营业一家餐饮店持有的《餐饮服务许可证》已经超过证件有效期9个月。处罚：没收违法经营工具，罚款5万元。
2019年3月，义亭市场监管局执法人员依法对义乌市义亭镇发现某超市持有的《食品流通许可证》超出证件有效期7个月。处罚：没收违法经营的食品，没收违法所得950元，并处以罚款 万元。
2020年8月，新抚区市场监管局发现一专卖店食品经营许可已过期，定性为未取得食品经营许可从事食品经营活动。处罚：罚款1000元。
2020年11月，惠民县市场监督管理局发现2家小餐饮店所持有的《山东省食品小作坊小餐饮登记证》均已过期5个月。处罚：责令停业整改，取得新证以后方可经营。
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