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日料店如何办理食品卫生许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-11-05 10:53:31

  • 点击数

    3277

内容摘要:日料店办理食品卫生许可证一、办理流程日料店办理食品卫生许可证一般包括以下步骤:准备材料:包括食品经营许可申请书、营业执照、经营场所...

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日料店办理食品卫生许可证

一、办理流程

日料店办理食品卫生许可证一般包括以下步骤:

  • 准备材料:包括食品经营许可申请书、营业执照、经营场所布局图、企业食品安全管理制度等。

  • 网上申报:并上传相关材料。

  • 现场提交:将准备好的纸质材料提交至当地相关部门。

  • 审查:相关部门会对提交的材料进行审查,可能会进行现场勘验。

  • 领取许可证:审查通过后,日料店即可领取食品卫生许可证。

相关参考

  • 介绍了食品卫生许可证的申请流程,包括准备材料、网上申报、现场提交、审查和领取等步骤。

  • 提供了食品经营许可证和卫生许可证的操作流程图,让办理流程更加清晰。

二、办理条件

日料店办理食品卫生许可证需要满足以下条件:

  • 生产经营场所应距污染源10平米以上。

  • 干点和湿点的场地面积分别不小于8平方米和15平方米;经营餐饮面积建议50平方米以上,场地面积需要增加。

  • 餐饮业按营业面积或就餐座位数分为大、中、小三种。

    • 餐饮经营面积1000平方米以上或座数500多家为大型餐饮企业。

    • 中型餐饮业占地300-1000平方米或有150-500个座位。

    • 小型饮食经营面积不足300平方米或饮食座位数不足150个。

  • 餐具和器皿清洗必须设置专用水池;有专门的密封清洗柜;可被顾客重复使用的毛巾应有专门的清洗消毒池和专门的清洗柜;大中型酒店必须使用洗碗机,小型酒店应使用专用设备。餐具必须用物理方法消毒。

  • 厨房与餐厅的面积比不小于1:2,烹饪场所净高度不小于 米。

  • 饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件,按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。

    • 保持就餐场所的空气流通。

    • 具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度。

    • 卫生间具有独立排风系统。

    • 具有定期清洁卫生间的制度。

相关参考

  • 详细说明了食品卫生许可证的基本条件。

  • 对餐饮服务场所公共卫生许可整合后的食品经营许可条件做出了规定。

三、所需材料

办理日料店食品卫生许可证通常需要以下材料:

  • 食品经营许可申请书。

  • 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

  • 法定代表人(负责人)的身份证明复印件。

  • 经营场所的具体位置(如方位图)、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件。

  • 食品安全管理制度清单。

  • 其它材料。

  • 《授权委托书》及被委托人身份证明复印件(申请人委托代理人提出许可申请时提交)。

  • 提出申请,领取卫生许可证申请表。

  • 法人代表身份证明(身份证复印件)。

  • 实体店位置、结构示意图。

  • 工商局名称预先核准通知书。

  • 实体店铺房产证明或租房协议。

  • 店长(或从业人员)体检及卫生知识培训合格证。

  • 1寸免冠彩照。

相关参考

  • 指出办理食品卫生许可证需要的材料包括食品经营许可申请书、营业执照、经营场所布局图、企业食品安全管理制度等。

  • 提供了卫生许可证办理的具体材料。

四、注意事项

在办理日料店食品卫生许可证时,需要注意以下事项:

  • 了解相关政策法规的变化,确保申请流程和材料符合最新要求。

  • 确保经营场所符合卫生标准,包括保持就餐场所的空气流通、具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度、卫生间具有独立排风系统、具有定期清洁卫生间的制度等。

  • 准备的材料要真实、完整、准确,避免因材料不全或错误导致申请延误。

  • 按照规定的时间和流程进行申请和提交材料,以免错过办理时间。

相关参考

  • 对餐饮服务场所公共卫生许可整合后的相关事项做出了通知。

  • 介绍了5大类食品许可证办理的注意事项。

五、相关政策法规

与日料店办理食品卫生许可证相关的政策法规主要包括:

  • 《食品经营许可和备案管理办法》:为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,根据相关法律法规制定。

  • 《食品卫生许可证管理办法》:对从事食品生产、经营和餐饮活动的单位和个人申请卫生许可证的条件、资质提出了明确具体的要求,规范了申请与发放程序、责任追究等。

相关参考

  • 对《食品经营许可和备案管理办法》进行了说明。

  • 介绍了《食品卫生许可证管理办法》的相关内容。

六、常见问题及解决办法

在办理日料店食品卫生许可证过程中,可能会遇到以下常见问题及解决办法:

  • 问题:材料准备不齐全。解决办法:仔细对照办理要求,逐一准备所需材料,确保无遗漏。

  • 问题:经营场所不符合卫生标准。解决办法:按照相关规定对经营场所进行整改,达到卫生要求。

  • 问题:申请流程不熟悉。解决办法:咨询当地相关部门或专业人士,了解详细的申请流程和注意事项。

相关参考

  • 对食品经营许可常见问题进行了解答。

  • 提供了食品经营许可证和卫生许可证办理的常见问题及解决方法。

提示 办理资质许可,所属行业不同,详情会有所差异,为了精准快速的解决您的问题,建议您向专业的顾问说明详细情况,1对1解决您的实际问题。
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