包蛋的生产许可证怎么办,包装鸡蛋需要生产许可证吗

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2024-11-05 10:51:51
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内容摘要：包蛋生产许可证办理流程办理包蛋生产许可证一般需要以下流程：申请和受理：企业生产包蛋这类列入目录的产品，应向其所在地省级质量技术监督...

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包蛋生产许可证办理流程

办理包蛋生产许可证一般需要以下流程：

申请和受理：企业生产包蛋这类列入目录的产品，应向其所在地省级质量技术监督局提出申请，并提交相关申请材料，包括《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份、营业执照复印件三份、生产许可证证书复印件三份（生产许可证有效期届满重新提出申请的企业）、产品实施细则中要求的其他材料等。省级质量技术监督局收到企业申请后，对申请材料符合实施细则要求的，准予受理，并自收到企业申请之日起5日内向企业发送《行政许可申请受理决定书》；对申请材料不符合本实施细则要求且可以通过补正达到要求的，应当当场或者在5日内向企业发送《行政许可申请材料补正告知书》一次性告知。逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。
材料审查：相关部门会对企业提交的申请材料进行审查，确保其符合法定形式和填写要求，纸质申请材料应当使用钢笔、签字笔填写或者打印，字迹应当清晰、工整，修改处应当加盖申请人公章或者由申请人的法定代表人（负责人）签名。
现场核查：对初审符合条件的企业，相关部门会进行现场审查，检查企业设施、操作规程及质量管理体系是否符合《食品生产许可证申请指南》要求。
抽样检查：对许可申请人生产的包蛋进行抽样检查，检查是否符合国家标准。
审核决定：食品药品监督管理部门根据初审、现场审查和抽样检查结果，进行审核。审批部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予食品生产许可的决定，颁发食品生产许可证；对不符合条件的，应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由，同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

包蛋生产许可证办理所需材料

办理包蛋生产许可证通常需要准备以下材料：

包括申请企业名称、地址、法定代表人、联系人、电话、传真、电子邮箱和申请蛋制品生产许可的范围等。
应提供与包蛋生产相关的生产车间、生产设备、水源、电源、通风、照明等，包括平面布置图、工艺流程图、安装图、设备清单、设备购买发票、贮存设施、消防设施等。
应提供包蛋生产所使用的原材料及辅助材料的名称、、加工工艺、质量标准、供货商、购货合同、检验、贮存等。
食品生产许可申请书。
食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图。
食品生产主要设备、设施清单。
专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。
申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

包蛋生产许可证办理的相关法规

以下是与包蛋生产许可证办理相关的一些法规：

《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》：规定了国家对生产重要工业产品的企业实行生产许可证制度，实行生产许可证制度的工业产品目录由国家质量监督检验检疫总局会同国务院有关部门制定，并征求消费者协会和相关产品行业协会以及社会公众的意见，报国务院批准后向社会公布。质检总局会同国务院有关部门适时对目录进行评价、调整和逐步缩减，按前款规定征求意见后，报国务院批准后向社会公布。
《食品生产许可管理办法》：为规范食品、食品添加剂生产许可活动，加强食品生产监督管理，保障食品安全，根据相关法律法规制定。明确在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。

包蛋生产许可证办理的注意事项

在办理包蛋生产许可证时，需要注意以下事项：

再制蛋类必备的生产设备：包括鲜蛋盛装、挑选、清洗设施；混料设备（适用包泥皮蛋和咸蛋）；腌制（糟腌）设施；包装设备或设施；烘烤设施（适用咸蛋黄）；蒸煮灭菌设备（适用熟咸蛋、卤蛋类）。
食品生产许可证有效期内，现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请。
非因不可抗力原因，食品生产许可证有效期届满后提出食品生产许可申请的；生产场所迁址，重新申请食品生产许可的；生产条件发生重大变化，需要重新申请食品生产许可的。