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2024-11-04 09:15:54
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确定经营主体资格：申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
明确经营项目和业态：食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂。食品经营项目分为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三类。根据实际经营情况确定申请的具体项目和业态。
准备申请材料：
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料。
受理：县级以上地方市场监督管理部门对申请人提出的食品经营许可申请，根据不同情况分别作出处理。申请事项依法不需要取得食品经营许可的，应当即时告知申请人不受理；申请事项依法不属于市场监督管理部门职权范围的，应当即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请；申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正。
审查：包括对申请材料的书面审查和必要的现场核查。对于食品经营者从事解冻、简单加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食品安全风险较低的简单制售的，县级以上地方市场监督管理部门在保证食品安全的前提下，可以适当简化设备设施、专门区域等审查内容。从事生食类食品、冷加工糕点、冷荤类食品等高风险食品制售的不适用前款规定。
符合条件的，发给食品经营许可证；不符合条件的，书面说明理由。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。
个人办理食品经营许可证，到工商局办理的话，只是需要工本费，但是办理流程繁琐，比较慢。办理食品经营许可证要到辖区工商所申请办理，需提交的材料有：经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明（房产证复印件、房屋租赁合同）。如果选择代理的话就比较快，只需要提供身份证正反面然后配合工商人脸识别即可办理，3-5天出证，但是费用也就比较高一些，一般在1200-1500左右。
申请人应当如实向县级以上地方市场监督管理部门提交有关材料并反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。符合法律规定的可靠电子签名、电子印章与手写签名或者盖章具有同等法律效力。
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
不同地区的食品经营许可证办理流程和费用可能会有所不同。一些地区可能在审批流程、所需材料、办理时限等方面存在差异。例如，某些地区可能对特定类型的食品经营许可证申请有特殊要求或简化流程。费用方面，也会受到地区经济发展水平、政策规定等因素的影响，可能会有所波动。
《食品经营许可和备案管理办法》10次局务会议通过，该办法对食品经营许可和备案的申请、受理、审查、决定等程序和条件进行了规定，同时也对相关监督检查工作做出了要求。例如，仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。食品经营者在不同经营场所从事食品经营活动的，应当依法分别取得食品经营许可或者进行备案等。
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