茅台酒食品流通许可证

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2024-11-04 09:15:04
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内容摘要：茅台酒食品流通许可证办理流程办理茅台酒食品流通许可证一般需要以下步骤：准备相关材料，包括但不限于申请人的身份证明、营业执照、卫生许...

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茅台酒食品流通许可证办理流程

办理茅台酒食品流通许可证一般需要以下步骤：

准备相关材料，包括但不限于申请人的身份证明、营业执照、卫生许可证等。
向当地市场监督管理部门提出申请，填写相关表格并提交准备好的材料。
市场监督管理部门会对申请材料进行审核，如有需要，可能会进行现场核查，以确保经营场所符合卫生、消防等要求。
审核通过后，颁发食品流通许可证。

需要注意的是，不同地区的具体办理流程和要求可能会有所差异，建议在办理前咨询当地相关部门。

茅台酒食品流通许可证相关规定

自 2018 年 10 月 1 日起，包括茅台酒在内的食品包装上将标注新的食品生产许可证编号，即“SC”加 14 位阿拉伯数字，“QS”标志正式“退役”。2018 年 10 月 1 日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。新的《食品安全法》明确规定食品包装上应当标注食品生产许可证编号。新编号“SC”能够实现食品的追溯，满足识别、查询的要求，消费者能够知道食品原料从哪来、在哪加工、何时产出等。例如，贵州茅台酒股份有限公司的编码为 SC115，115 代表食品编码酒类，52 代表贵州，03 代表遵义市，说明股份公司的产品是生产于贵州省遵义市的。

茅台酒食品流通许可证申请条件

申请茅台酒食品流通许可证通常需要满足以下条件：

具备合法的营业资质，包括工商注册、食品流通许可证等相关证照。
有与经营规模或经营技术条件相适应的经营场所，且经营场所须符合卫生、消防要求。
配备熟悉酒类专业知识和身体健康的人员。
具有稳定的销售渠道，能够将茅台酒产品有效地推向市场。
具备良好的商誉和信誉，在当地有一定的口碑和声望，能够保证经营的正规性和透明度。

茅台酒食品流通许可证审核标准

中国绿色食品发展中心检查组会到贵州茅台酒股份有限公司开展绿色食品续展认证现场检查工作。
贵州茅台酒执行的标准为 GB/T18356，该标准比一般的酱香型白酒执行国家标准 GB/T26760-2011 要求更加高。如原料高粱必须是产于贵州省仁怀市及毗邻地区，符合 GB/T8231 要求的优质糯高粱；在理化指标的要求上，如总酸、总脂等也更为严格；在感官评价上，执行的标准更加具体，按照不同度数的酒在色泽、香气、口味、风格来详细分析。