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2024-11-04 09:14:53
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糖厂生产许可证主要包括糖（白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等）的生产许可证。其产品类别编号为 0303，有效期为 3 年。在生产许可证上应注明获证产品名称及产品品种，分装企业应单独注明。例如，根据“糖生产许可证审查细则 - 国家市场监督管理总局，在生产许可证上应注明获证产品名称及产品品种，即糖（白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等）。分装企业应单独注明。糖生产许可证的有效期为 3 年，其产品类别编号为 0303。 二、基本生产流程及关键控制环节 （一）基本生产流程。”
糖厂生产所需的材料较为复杂，包括但不限于以下方面：
原料方面：新鲜、无霉变腐烂的甘蔗、甜菜等，要严格控制夹杂物。
辅料方面：如石灰、硫磺、磷酸等加工助剂，必须符合有关要求。
设备方面：如甘蔗翻板机、输送机、压榨机、制糖吸滤机等主要工艺设备。例如，根据“甘蔗糖厂（一步法）主要工艺设备清单. 仅简要列出了甘蔗糖厂（一步法）一般用到的制糖生产工艺用的. 主要设备（不包含其他车间如动力锅炉、发配电、环保及其他通用设. 备等）类别，供参考。”
糖厂获取生产许可证的流程大致如下：
准备申请材料，包括企业营业执照、组织机构代码证、生产许可证复印件，产品注册商标证明复印件（如有），质量管理体系文件，质量管理体系认证证书（如有）等资料。
提交申请，向当地市场监督管理部门提出申请。
受理申请，相关部门对申请材料进行初步审查，如材料齐全且符合要求，则予以受理。
现场审查，相关部门会组织人员对糖厂的生产场所、设备、工艺流程、质量管理等方面进行现场审查。
产品检验，抽取样品进行检验，检验结果需符合相关标准。
审批发证，如果现场审查和产品检验均合格，相关部门会审批并发放生产许可证。例如，根据“糖生产许可证审查细则 - 国家市场监督管理总局，在生产许可证上应注明获证产品名称及产品品种，即糖（白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等）。分装企业应单独注明。糖生产许可证的有效期为 3 年，其产品类别编号为 0303。 二、基本生产流程及关键控制环节 （一）基本生产流程。”
糖厂材料许可证有以下相关规定：
企业生产糖所用的原辅材料必须符合国家标准和行业标准的规定。
甘蔗、甜菜原料应新鲜、无霉变腐烂，严格控制夹杂物。
精制所用原料糖要符合相关的标准要求。
如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品，必须选用获得生产许可证企业生产的产品。
必备的出厂检验设备包括天平 、分析天平、真空烘箱、滴定装置、无菌室或超净工作台、杀菌锅、微生物培养箱、干燥箱等。
检验项目包括发证检验、监督检验和出厂检验，出厂检验项目中注有“*”标记的，企业应当每年检验 2 次。例如，根据“糖生产许可证审查细则 - 国家市场监督管理总局，企业生产糖所用的原辅材料必须符合国家标准和行业标准的规定。 甘蔗、甜菜原料应新鲜、无霉变腐烂，严格控制夹杂物。 精制所用原料糖要符合相关的标准要求。”
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