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2024-11-04 09:14:26
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网上办理流程
申请：申请人登录广东省网上办事大厅汕头分厅提出申请，上传电子材料。
受理：接收受理人员对材料进行预审，在2个工作日之内提出预审意见，作出受理决定。申请人符合申请资格，且材料齐全、格式规范、符合法定形式的，予以受理，出具电子版《受理回执》；申请人不符合申请资格或材料不齐全、不符合法定形式的，接件受理人员不予受理，出具《不予受理通知书》。
审查配合：受理后，审查人员对材料进行审查，现场作出审查决定。符合审批条件的，出具《食品经营许可证》；不予通过的，出具《不予许可决定书》。审查过程，发现材料需补正的现场向申请人提出补正要求，出具《申请材料补正告知书》，申请人按要求补正后重新受理审查。
获取办理结果：申请人按约定的方式到市或各区行政服务中心取证窗口领取《食品经营许可证》或《不予许可决定书》。
监督检查配合：依据《食品经营许可管理办法》第十六条，本行政许可事项的审查方式包括书面审查和现场考评。申请人应根据实施机关的要求做好书面审查和现场考评的相关准备。现场考评内容及要求见第一类、第二类、第三类、第四类、第五类《食品经营许可现场核查表》。
窗口办理流程
申请：申请人向市或各区行政服务中心综合服务窗口提出申请，提交申请材料。
受理：接件受理人员核验申请材料，当场作出受理决定。申请人符合申请资格，并材料齐全、格式规范、符合法定形式的，予以受理，出具《受理回执》；申请人不符合申请资格或材料不齐全、不符合法定形式的，接件受理人员不予受理，出具《不予受理通知书》。申请人材料不符合要求但可以当场更正的，退回当场更正后予以受理。
审查配合：受理后，审查人员对材料进行审查，现场作出审查决定。符合审批条件的，出具《食品经营许可证》；不予通过的，出具《不予许可决定书》。审查过程，发现材料需补正的现场向申请人提出补正要求，出具《申请材料补正告知书》，申请人按要求补正后重新受理审查。
获取办理结果：申请人按约定的方式到市或各区行政服务中心取证窗口领取《食品经营许可证》或《不予许可决定书》。
监督检查配合：依据《食品经营许可管理办法》第十六条，本行政许可事项的审查方式包括书面审查和现场考评。申请人应根据实施机关的要求做好书面审查和现场考评的相关准备。现场考评内容及要求见第二类、第三类、第五类《食品经营许可现场核查表》。
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
第一类食品经营许可核查要求：食品销售经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所。
《餐饮服务许可证申请表》。
营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件。
法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件。
餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）。
餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明。
食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
申请经营项目含冷藏冷冻食品的，应配备与经营品种、数量相适应的冷藏冷冻设备，设备应当保证食品贮存所需的温度等要求。
申请销售散装食品的，应配备与经营的食品品种相适应的洗涤消毒设施。
汕头市澄海区凤新二路凤翔街道东侧楼澄海公共服务中心
餐饮服务许可证有效期为5年。在食品经营许可有效期届满前十五个工作日内提出延续许可申请的，原食品经营许可有效期届满后，食品经营者应当暂停食品经营活动，原发证的市场监督管理部门作出准予延续的决定后，方可继续开展食品经营活动。若有效期即将届满，则需在届满30日前提出申请，并提交相关材料以供审核。
《中华人民共和国卫生部令（第70号） 餐饮服务许可管理办法》：规定了从事餐饮服务的单位和个人应当取得《餐饮服务许可证》的条件和程序，以及监督管理和处罚的规定。申请人应当具备食品原料、设备、人员、规章制度等相应条件，并提交相关材料。
《澄海区人民政府关于公布澄海区行政许可事项清单（2022年）》：为全面实行行政许可事项清单管理，深入推进行政许可标准化、规范化、便利化，不断提高审批效率和监管效能，持续深化“放管服”改革优化营商环境，更大激发市场活力和社会创造力。
《中华人民共和国卫生部令（第71号） 餐饮服务食品安全监督》：规定了餐饮服务提供者的食品安全管理制度、从业人员健康管理制度、食品安全培训制度等，旨在加强餐饮服务监督管理，保障食品安全。
《市场监管总局关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告》：为指导餐饮服务提供者规范经营行为，落实食品安全法律、法规、规章和规范性文件要求，履行食品安全主体责任，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全，市场监管总局修订了《餐饮服务食品安全操作规范》，
《餐饮服务许可管理办法 - 中华人民共和国司法部》：适用于从事餐饮服务的单位和个人（不适用于食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人）。餐饮服务实行许可制度，餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。
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