江西白酒生产许可证

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2024-11-04 09:13:59
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内容摘要：江西白酒生产许可证办理条件企业性质与规模企业必须是独立法人单位，生产要达到一定规模。生产白酒、啤酒的企业注册资金要200万元以上，...

各类资质· 许可证· 备案办理

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江西白酒生产许可证办理条件

企业性质与规模

企业必须是独立法人单位，生产要达到一定规模。生产白酒、啤酒的企业注册资金要200万元以上，生产其他酒（包括进口酒分装）要100万元以上。

人员要求

从业人员中至少要有5名具有中级以上职称的专业技术人员。

厂房要求

有效厂房面积不少于500平方米。

其他条件

生产企业必须是独立法人单位。
企业需要拥有至少5名具有中级以上职称的专业技术人员。
具备与生产相适应的制酒车间等。

江西白酒生产许可证申请流程

基本生产流程

原料处理→配料→蒸煮→糖化发酵→蒸馏→贮存→勾调→灌装→成品。

关键控制环节

配料。
发酵。
贮存。
勾调。

申请流程

登录相关政务服务网，按照要求填写并提交申请。
准备书面申请报告、企业法人身份证、营业执照（当年已年审）、新成立企业提供工商部门发出的企业名称和准通知书、《卫生许可证》（卫生评价报告单）、专业技术人员资格证明、厂房房产证或租赁合同（复印件）、注册资金验资证明、本厂产品质量标准、产品检验报告等申办资料，复印件一式两份（统一使用A4纸），并携带资料正本以备核对。
现场核查时主要依据《食品生产许可审查通则》和《白酒生产许可证审查细则》和相关法律法规。

江西白酒生产许可证相关政策法规

国家层面

《中华人民共和国食品安全法》。
《中华人民共和国行政许可法》。
《中华人民共和国食品安全法实施条例》。
《食品生产许可管理办法》 (国家质检总局令第129号)。
《食品生产加工企业质量安全监督实施细则（试行）》。
《白酒生产许可证审查细则 (2006版)》。
《食用酒精产品生产许可证换发证实施细则》。
《食品生产许可审查通则（2010版）》（国家质检总局2010年第88号公告）。
《产业结构调整指导目录 (2005年本)》（国家发改委（2005）第40号令）。

省级层面

江西省食品药品监督管理局进一步加强白酒质量安全监督管理工作，依据《食品药品监管总局关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》（食药监食监一〔2013〕244号）和全省食品药品安全方面损害群众利益行为专项整治工作视频会议，启动白酒生产许可审查细则修订工作，明确将控制塑化剂指标等新问题列入审查细则，并从原辅料到生产过程全环节质量安全控制，提出了更严格的要求。