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2024-11-02 10:50:32
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办理饮料卫生许可证需要满足一系列的基本要求。必须严格遵循《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，特别是《中华人民共和国食品安全法》第四条，明确规定了食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责，并应依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动。同时，要符合国家食品药品监督管理总局组织修订的《饮料生产许可审查细则(2017版)》的相关要求。还需满足当地卫生行政部门制定的具体规定和标准。
办理饮料卫生许可证需要准备以下材料：
生产经营场所地平面布局图一份，应标明比例尺（比例为1:100）、室内各功能房，基本要素（尺寸、名称、设施名称及个数），可自行手绘或用电脑绘制。
生产经营场地场所的使用证明（房屋产权证明和租赁协议）。
法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件）一份。
生产经营场所地址方位示意图一份：应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。
法人或负责人培训证明。
产品配方、生产工艺流程图和说明，产品包装材料、标签、说明书样稿。
产品或试产样品卫生检验报告（在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告）和产品执行标准（含企业标准）。
企业卫生管理的组织和制度的资料。
实验室设置情况（包括：实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明）及可检测项目（每批次、每天的留校和检测指标、检测项目）。
卫生许可证申请书一份：申请单位名称写明全称或法定简称，加盖公章（与营业执照申请单位名称一致，个人不盖章），单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细，申请许可项目填写生产经营范围和种类，空格处以“无”字填写。
建设项目卫生审查申请书一份：“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建，空格处以“无”字填写。
食品的委托加工还需提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证，且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品。
卫生许可申请书。
名称预先核准通知书复印件。
法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件。
餐饮服务场地的合法使用证明。
餐饮服务经营场所的平面布局图。
申请单位的卫生管理组织。
从业人员的健康检查证明以及从业人员的卫生知识培训合格证明。
从业人员以及卫生知识培训的试题。
所购的原材料和肉的检疫合格证明。
泔水以及废弃食用的油脂处理协议复印件。
办理饮料卫生许可证的具体步骤如下：
了解相关法律法规和政策，明确办理饮料卫生许可证的要求和流程。
准备好上述所需的材料。
向当地卫生行政部门提交申请，填写相关表格并递交准备好的材料。
卫生行政部门会对申请材料进行初步审核，如果材料不齐全或不符合要求，会通知申请人补充或修改材料。
材料审核通过后，卫生行政部门会安排工作人员对生产经营场所进行现场检查，检查场所的卫生设施、工艺流程、人员卫生等情况。
根据现场检查结果和申请材料的审核情况，卫生行政部门做出审批决定。如果符合要求，颁发饮料卫生许可证；如果不符合要求，会告知申请人原因并要求整改。
办理饮料卫生许可证的审批流程通常包括以下环节：
卫生行政部门收到申请后，对申请材料进行形式审查，确认材料是否齐全、符合法定形式。
材料审查通过后，组织专业人员对生产经营场所进行现场审查，检查卫生设施、设备布局、工艺流程、人员卫生等方面是否符合要求。
现场审查结束后，根据申请材料和现场审查情况进行综合评估，做出审批决定。如果符合条件，予以批准并颁发许可证；如果不符合条件，书面通知申请人并说明理由，要求申请人整改后重新申请。
在办理饮料卫生许可证过程中，需要注意以下事项：
所有申报材料一式两份，按顺序排列，使用A4纸，文字以宋体小四号打印，并逐项加盖申请单位公章。
申请材料存在可以当场更正的错误，允许申请单位当场更正。
申请材料不齐全或不符合法定形式的应当当场或五个工作日内一次性告知申请单位需要补正的全部内容，申请单位补正资料后符合要求的可受理。逾期不告知的，自收到材料之日起即视为受理。
卫生行政部门自受理之日起二十个工作日内做出许可或不予许可的审查决定。二十个工作日内不能做出决定的，经批准可以延长十个工作日，但需将延长理由告知申请单位，法律、法规另有规定的按照其规定执行，依法需要检验、检测、检疫、鉴定和专家评审的，所需时间不计算在卫生行政许可期限内。
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