食品生产许可证未采集

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2024-11-02 10:50:26
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内容摘要：食品生产许可证未采集的原因未采集食品生产许可证可能有以下原因：生产场地不符合要求：许多小作坊在创业初期由于成本限制或法律意识淡薄，...

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食品生产许可证未采集的原因

未采集食品生产许可证可能有以下原因：

生产场地不符合要求：许多小作坊在创业初期由于成本限制或法律意识淡薄，生产地点不固定。而办理食品生产许可证要求生产场地固定，且对地点选择、周边人流量等有严格要求，同时车间要具备消毒设备、通风系统等，还要符合GB14881要求和对应食品审查细则要求，包括配置工艺功能间、更衣手消间、器具洗消间等功能间，人流物流布局合理、有净化等级要求的达到相应净化等级要求等，地面墙面天面平整、易清洁，有足够的照明和灭菌设施，有合理的给排水和排通风设施。如果这些条件不满足，就无法采集许可证。
生产人员不达标：食品生产需要配置不少于6人的管理技术人员，包括食品安全员和检验员，生产人员必须具备相关证件，并办理健康证。如果在人员配备和资质方面不符合要求，也会导致许可证未采集成功。
设备设施不完善：办理生产许可证时要配置必备的生产设备和检验设备，且检验设备要委托计量校准合格。如果设备不明确或检测设备要求未确定，也难以通过办理采集许可证。

食品生产许可证未采集的解决办法

要解决食品生产许可证未采集的问题，可以采取以下措施：

改善生产场地：选择固定的生产场地，并按照相关要求进行规划和布局，配备完善的消毒、通风、给排水等设施，确保车间符合GB14881要求和对应食品审查细则要求。
优化人员配置：按照规定配备不少于6人的管理技术人员，包括食品安全员和检验员，并确保生产人员取得相关证件和健康证。
完善设备设施：明确所需的生产设备和检验设备，确保其符合要求，并将检验设备委托计量校准合格，准备好所有需要的条件后再申报办理。

食品生产许可证未采集的相关案例

以下是一些与食品生产许可证相关的案例：

在江苏省市场监管局发布的2020年食品安全执法“十大典型案例”中，泰州市“12·30”张某祥等人制售有毒有害食品（罂粟花粉）案，犯罪嫌疑人通过非法手段收集原料生产罂粟花粉产品并销售，最终被查处。
盐城市“ ”特大销售走私冻品案，在新冠肺炎疫情期间，执法机关克服重重困难，对走私冻品全链条进行打击，保障了人民群众舌尖上的安全。

食品生产许可证采集的流程和要求

食品生产许可证的采集流程和要求如下：

申请与受理：
- 申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户、农民专业合作组织等，以营业执照载明的主体作为申请人。
- 申请食品生产许可，应当按照食品类别提出，如粮食加工品、食用油、乳制品等。
- 申请食品生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交食品生产许可申请书、食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图、食品生产主要设备设施清单、专职或者兼职的食品安全专业技术人员和食品安全管理人员信息和食品安全管理制度等材料。
- 从事食品添加剂生产活动，申请材料与食品生产许可类似。
- 申请人应当如实向市场监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。
- 县级以上地方市场监督管理部门对申请人提出的食品生产许可申请，应当根据不同情况分别作出处理，如申请事项依法不需要取得食品生产许可的，应当即时告知申请人不受理；申请事项依法不属于市场监督管理部门职权范围的，应当即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请等。
- 县级以上地方市场监督管理部门对申请人提出的申请决定予以受理的，应当出具受理通知书；决定不予受理的，应当出具不予受理通知书，说明不予受理的理由，并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
审查与决定：
- 县级以上地方市场监督管理部门应当对申请人提交的申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的，应当进行现场核查。
- 除可以当场作出行政许可决定的外，县级以上地方市场监督管理部门应当自受理申请之日起10个工作日内作出是否准予行政许可的决定。因特殊原因需要延长期限的，经本行政机关负责人批准，可以延长5个工作日，并应当将延长期限的理由告知申请人。
- 县级以上地方市场监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予生产许可的决定，并自作出决定之日起5个工作日内向申请人颁发食品生产许可证；对不符合条件的，应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由，同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
- 食品添加剂生产许可申请符合条件的，由申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门依法颁发食品生产许可证，并标注食品添加剂。
- 食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。
- 县级以上地方市场监督管理部门认为食品生产许可申请涉及公共利益的重大事项，需要听证的，应当向社会公告并举行听证。
- 食品生产许可直接涉及申请人与他人之间重大利益关系的，县级以上地方市场监督管理部门在作出行政许可决定前，应当告知申请人、利害关系人享有要求听证的权利。申请人、利害关系人在被告知听证权利之日起5个工作日内提出听证申请的，市场监督管理部门应当在20个工作日内组织听证。