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钱塘新区食品管理许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-11-02 10:50:11

  • 点击数

    2561

内容摘要:钱塘新区食品管理许可证办理流程在钱塘新区办理食品管理许可证,流程如下:提交申请:申请者需要向杭州市食品药品监督管理局提交食品经营许...

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钱塘新区食品管理许可证办理流程

在钱塘新区办理食品管理许可证,流程如下:

  1. 提交申请

    • 申请者需要向杭州市食品药品监督管理局提交食品经营许可证的申请。申请时需要提供一系列材料,如食品经营许可申请书、营业执照或法人登记证等主体资格证明、食品安全管理承诺书、食品安全管理制度、与食品经营相适应的设备、人员和管理制度及其他相关证明材料等。

    • 可以进行网上注册申请,(参考当地要求),进入相应平台,按照流程注册登录并选择申报业务,填写申请表,上传相关材料,确认无误后提交申请,之后打印申请表。

  2. 受理与审查

    • 杭州市食品药品监督管理局在收到申请后,将对申请材料进行受理和审查。审查过程中会对申请者的经营场所、设备、人员和管理制度等进行实地考察和评估。如果申请材料不符合要求,会出具不予受理(补正材料)通知书;材料符合要求则开具受理通知书。
  3. 现场核查

    • 审查通过后,杭州市食品药品监督管理局将安排现场核查,对申请者的食品经营场所进行实地检查,评估其是否符合食品安全要求。例如检查经营场所的卫生状况、设备设施是否齐全且符合要求、人员操作是否规范等方面。
  4. 审批发证

    • 经核查合格后,相关部门将进行审批,最终颁发食品经营许可证。

钱塘新区食品管理许可证申请条件

申请钱塘新区食品管理许可证,应当符合下列条件:

  1. 场所要求

    • 具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如食品加工场所不能靠近垃圾处理场、化学工厂等可能产生污染的地方,以防止食品受到污染。
  2. 设备设施条件

    • 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。例如食品销售场所要有足够的货架、冷藏设备(如果销售冷藏食品)、防虫防鼠设备等;餐饮服务场所要有厨房设备、餐具消毒设备等。
  3. 人员与制度方面

    • 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。食品安全管理制度应涵盖食品进货查验制度、食品购销查验记录制度、食品质量承诺制度、食品运输贮存和销售安全管理制度、食品从业人员健康制度等多方面内容,以确保从食品采购到销售的各个环节都能保障食品安全。
  4. 布局与流程合理

    • 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。例如在食品加工场所,生熟食品的加工区域要分开,原料储存区和成品储存区也要分开等。
  5. 其他法定条件

    • 满足法律、法规规定的其他条件。不同类型的食品经营可能会有特殊的法规要求,例如销售特殊食品(如保健食品、特殊医学用途配方食品等)可能需要满足特定的资质和管理规定等。

钱塘新区食品管理许可证所需材料

申请钱塘新区食品管理许可证需要准备以下材料:

  1. 基础申请材料

    • 食品经营许可申请书:这是申请的核心文件,需要如实填写相关信息,如申请人基本信息、申请的经营项目、经营场所等信息。

    • 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件:用以证明申请者具有合法的经营主体资格。如果是企业则提供营业执照复印件,其他主体(如个体工商户等)提供相应的主体资格证明文件复印件,营业执照复印件不须提交(部分情况),其他主体资格证明文件复印件须提交。

    • 法定代表人(负责人)的身份证明复印件:确定申请人的身份信息,以便在办理过程中进行联系和管理。

  2. 经营场所相关材料

    • 经营场所的具体位置(如方位图):明确经营场所的地理位置,方便监管部门进行核查和管理。方位图可以帮助直观地显示经营场所周边的环境、交通等情况。

    • 与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件:展示经营场所内设备设施的布局情况以及食品经营的操作流程,例如食品加工的各个环节如何进行、设备如何摆放等,以确保符合食品安全要求。

    • 经营场所使用证明(如房屋所有权证或租赁协议等):证明申请者对经营场所有合法的使用权。如果是自有房产提交房屋产权证复印件;租赁房屋提交租赁协议复印件以及出租方的房屋产权证复印件等,不同情况按照要求提供相应证明。

  3. 食品安全管理材料

    • 食品安全管理制度清单:包括但不限于食品进货查验制度、食品购销查验记录制度、食品质量承诺制度、食品运输贮存和销售安全管理制度、食品从业人员健康制度等多方面的制度内容,确保食品安全管理有章可循。

    • 食品安全管理岗位及人员证明材料:证明有专门的食品安全管理人员负责相关工作,如提供人员的资质证书、培训证明等(如果有要求)。

    • 从业人员的名单及健康证明:因为食品行业关系到公众健康,从业人员需具备健康的身体条件,健康证明是重要的依据,同时提供从业人员名单有助于管理部门了解人员情况。

  4. 其他材料

    • 《授权委托书》及被委托人身份证明复印件(申请人委托代理人提出许可申请时提交):如果申请人委托他人办理申请,需要提供授权委托书明确委托关系以及被委托人的身份证明复印件。

    • 利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

钱塘新区食品管理许可证办理地点

钱塘新区食品管理许可证的办理地点如下:

  • 新湾街道便民服务中心(杭州市钱塘区新湾街道新宏路20号)一楼8 - 9号窗口。受理接待时间为工作日:8:30 - 11:30,13:30 - 17:00(法定节假日按国家假期安排调整办理时间);工作日(夏令):8:30 - 12:00,13:30 - 17:00;工作日(冬令):8:30 - 12:00,13:00 - 17:00 。

  • 义蓬街道便民服务中心(杭州市钱塘区义蓬街道义府大街668号)钱塘区党群服务中心一楼11 - 12号窗口。

  • 河庄街道便民服务中心(杭州市钱塘区河庄街道府东路218号)一楼2号窗口。

钱塘新区食品管理许可证办理费用

  1. 自行办理

    • 如果是自行办理食品经营许可证通常是不需要费用的,只需要将申请材料准备好符合法定形式就可以了。但是在办理过程中可能会涉及到其他相关费用,例如办理营业执照时可能需要缴纳工本费(如果有),健康证体检要收费(不同地区收费标准可能不同,例如有的地区健康证体检最贵为160元)等。
  2. 代理办理

    • 如果选择代办,会负担一些工本费和人工服务费,费用大概在几百元左右不等,具体以所在当地的实际情况为准。不同类型的经营主体、经营项目以及办理难度等因素可能会影响代办费用。例如在上海地区,食品许可证代办一般几百元左右;在东莞,50平米以内的小餐饮办理难度较低收费500元左右,50 - 150平米左右的中型餐饮办理难度稍大收费在1000 - 1500元不等,150平米以上的大型餐饮办理难度大收费在1500 - 2500元不等;特殊类型的食品经营许可证,如蛋糕店、咖啡店等冷食类餐饮店铺收费一般在1000 - 1500元不等;便利店、食品电商等销售预包装食品的店铺,只需要办理食品预包装备案的,费用也会比较便宜,一般收费在500元左右。

钱塘新区食品管理许可证办理时间

  1. 一般流程时间

    • 整个办理流程的时间会受到多种因素的影响。从受理申请到最终审批发证,一般需要一定的工作日。在材料受理后,如果申请材料符合要求并顺利通过审查和现场核查等环节,大概需要20个工作日左右能够领取到食品经营许可证。例如在某些情况下,自受理之日起,二十日内凭通知或通知书领取《食品流通许可证》。
  2. 特殊情况时间

    • 如果是申请预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、网上销售食品、自动售货机销售食品,这些可以免除现场验收的情况,办理时间可能会相对缩短。但如果在办理过程中出现材料不符合要求需要补正、或者现场核查不通过需要整改等情况,办理时间会相应延长。另外,不同季节的受理接待时间可能会有调整,如夏令时和冬令时工作时间的不同也可能对办理时间产生一定影响,需要按照当地的规定执行。
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