河南白酒作坊生产许可证

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2024-11-02 10:48:55
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内容摘要：河南白酒作坊生产许可证办理流程办理河南白酒作坊生产许可证一般需要以下流程：准备工作生产食品的设备设施齐全安全合法，对企业进行整顿，...

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河南白酒作坊生产许可证办理流程

办理河南白酒作坊生产许可证一般需要以下流程：

准备工作
- 生产食品的设备设施齐全安全合法，对企业进行整顿，使其符合相关要求。
申请
- 去当地的食品监督管理部门申请食品生产许可证。提前打电话咨询具体要求和所需准备的材料，避免多次往返。
填写申请书
- 申请食品生产许可证，需填写食品生产许可证申请书。要正确填写企业名称等各项数据，填写时需仔细认真，填写完成后签字，确保申请书的有效性。
准备材料
- 申请食品生产许可证，需要准备众多材料，主要包括企业的营业执照、食品加工场地的平面图、食品加工场地各个功能区域的平面图、食品加工工艺流程、生产设备设施的清单、食品安全管理的相关制度等。务必将能想到的都准备齐全，或提前询问相关部门进行准备，以免耽误生产。
提交申请和材料
- 将准备好的申请书和材料提交到食品监督管理部门。若现场未发现问题且材料齐全，会收到受理通知书；若材料不全或存在不合格之处，需回去准备好后重新提交，直至收到受理通知书。
现场审核
- 食品监督管理部门会在一定时间内到企业现场进行检查审核。只要现场审核通过，基本就没有问题。需将企业的现场和制度等整改到合理合法，以通过审核。
领取许可证
- 经过准备、提交、审核等环节，若没有问题，根据通知或自行询问领取时间，准备好证明材料，去领取食品生产许可证即可。

注意：需要耐心准备和整改才能申请成功。

河南白酒作坊生产许可证申请条件

申请河南白酒作坊生产许可证通常需要满足以下条件：

遵守食品安全生产有关法律法规、政策文件和公序良俗要求，并按相关要求取得《河南省食品小作坊登记证》。
履行食品安全生产第一责任人义务，对其生产经营的食品安全负责。
建立必要的食品安全管理制度，实施“6S”规范化管理，加强生产经营过程控制，保证生产经营的白酒无毒、无害，符合应有的产品质量要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
河南省行政区域内白酒小作坊生产，按照国家新颁布的《GB/T15019-2021白酒工业术语》和《GB/T17024-2021饮料酒术语和分类》最新要求，白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。因此要求传统固态法白酒的原料为粮谷类原料，采用固态法白酒工艺。白酒生产过程不得添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色、呈香、呈味物质，不得添加食品添加剂或非食用物质。

河南白酒作坊生产许可证所需材料

申请河南白酒作坊生产许可证通常需要准备以下材料：

营业执照
经营场所产权证明或租赁合同
酿酒坊的平面图
负责人的身份证复印件
加工人员的健康证
生产设备和原料的清单
相关的食品安全管理制度

各地规定的资料可能略有差异，但基本上包含以上这些。需要注意的是，有部分人认为要先办理好证件，才会放心投资酿酒项目，这种想法不太正确。办证流程是需要先有场地、设备、原料及相关管理流程制度等条件，政府才会审核并办理证件。

河南白酒作坊生产许可证审批时间

关于河南白酒作坊生产许可证的审批时间，一般来说，提交资料后的15个工作日，监管部门会到现场去核查，条件符合要求就会颁发许可证。但实际审批时间可能会因地区、申请材料的完整性和审核的复杂程度等因素而有所不同。

河南白酒作坊生产许可证相关政策法规

以下是与河南白酒作坊生产许可证相关的一些政策法规：

《河南省白酒小作坊生产加工规范（试行）》及其配套制度规定，为全面落实白酒小作坊食品安全主体责任，规范生产加工行为，根据《中华人民共和国食品安全法》《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》等法律法规，河南市场监督管理局研究制定了相关规范和制度。
各省辖市质量技术监督局要严格按照有关法律法规规章、《食品生产许可审查通则》、《白酒生产许可证审查细则》等要求开展全省白酒生产许可证现场审查工作。

这些政策法规旨在加强对河南白酒作坊的管理，保障食品安全。