店里悬挂食品许可证

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2024-11-02 10:47:58
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内容摘要：一、食品许可证悬挂的相关规定根据《食品经营许可和备案管理办法》规定，在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食...

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一、食品许可证悬挂的相关规定

根据《食品经营许可和备案管理办法》规定，在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营者应当妥善保管食品经营许可证，不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让，并且要在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。这一规定适用于各类需要取得食品经营许可的主体，包括企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等。例如，无论是大型连锁餐饮企业，还是街边的小餐馆或者食品零售店，只要从事食品经营活动，都需要遵循这一规定。这有助于规范食品经营许可和备案活动，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全。

二、食品许可证悬挂的位置要求

食品经营许可证应悬挂在经营场所的显著位置。所谓“显著位置”，是指在顾客进入经营场所后能够轻易看到的地方，例如在收银台附近、入口处的显眼墙面等位置。这样做的目的是方便公众监督，使消费者能够直观地确认商家是否具备合法的食品经营资格。如果许可证被放置在隐蔽或者不易被发现的角落，就不能满足这一要求。例如，在一些超市中，通常会将食品经营许可证悬挂在入口处的服务台旁边，或者在收银区域上方的显眼位置；而在餐厅里，可能会挂在进门就能看到的墙上或者靠近点餐台的地方。

三、店里悬挂食品许可证的注意事项

正本悬挂
- 食品经营者必须悬挂食品经营许可证的正本。正本是具有法律效力的正式文件，它包含了食品经营者的基本信息，如名称、地址、主体业态、经营项目等重要内容。悬挂正本可以准确地向公众展示经营者的合法身份和经营权限。
保持完好
- 在悬挂过程中，要确保许可证保持完好无损。不能有涂改、破损或者污渍等情况，因为这可能影响许可证信息的完整性和可读性。如果许可证出现损坏，应及时向发证机关申请换发。
及时更新
- 如果食品经营者的经营信息发生变更，如地址变更、经营范围调整等，应及时办理许可证的变更手续，并更换新的许可证进行悬挂。例如，一家原本只经营预包装食品的商店，后来增加了散装食品销售业务，就需要对许可证进行变更并重新悬挂更新后的许可证。
不得伪造或冒用
- 绝对不允许伪造或者冒用其他商家的食品经营许可证。每个许可证都是针对特定的经营者颁发的，具有唯一性。伪造或冒用许可证是严重的违法行为，会对食品安全管理和市场秩序造成极大危害。

四、未悬挂食品许可证的处罚

如果食品经营者未按规定在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，给予警告。这一处罚措施旨在促使食品经营者遵守相关规定，保障公众的知情权和食品安全。例如，在日常的市场监管检查中，如果发现某家餐馆未悬挂许可证，如果餐馆在被要求后仍然不悬挂，就会给予警告处罚。这种处罚措施体现了监管部门对食品经营规范管理的重视，同时也给予了经营者一定的改正机会。

五、成功悬挂食品许可证的案例

虽然没有专门针对成功悬挂食品许可证的典型案例，但可以从反面案例中看出悬挂许可证的重要性。例如在一些无证经营被查处的案例中，如中提到的XX科技有限公司在未取得《食品经营许可证》便开始从事食品服务经营活动被处罚。这从侧面反映出合法取得并正确悬挂食品经营许可证是合法经营的重要前提。如果企业能够依法取得许可证并正确悬挂，就可以避免因无证经营或未按规定悬挂许可证而面临的处罚，保障自身的合法经营权益，同时也能让消费者放心消费。