奶油发泡剂生产资质

内容摘要：奶油发泡剂生产资质的相关规定奶油发泡剂，学名一氧化二氮，《危险化学品目录(2015 版)》。从事奶油发泡剂的生产活动，需要严格遵守...

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奶油发泡剂生产资质的相关规定

奶油发泡剂，学名一氧化二氮，《危险化学品目录(2015 版)》。从事奶油发泡剂的生产活动，需要严格遵守相关法律法规和规定。国家对于食品生产许可有着明确的要求，例如《食品生产许可管理办法》（国家市场监督管理总局令第 24 号）就对食品生产许可活动进行了规范。

获取奶油发泡剂生产资质，大致需要以下步骤：

先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户、农民专业合作组织等，以营业执照载明的主体作为申请人。
确定申请的食品类别，如奶油发泡剂所属的类别。
向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交相关材料，包括食品生产许可申请书、食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图、食品生产主要设备、设施清单、专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度等。
市场监督管理部门对申请材料进行审查，需要时进行现场核查。对首次申请许可或者增加食品类别的变更许可的，根据食品生产工艺流程等要求，核查试制食品的检验报告。

奶油发泡剂生产资质的审批部门为县级以上地方市场监督管理部门。其中，保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、食盐等食品的生产许可，由省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责。

申请奶油发泡剂生产资质，应当符合以下条件：

具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
符合法律、法规规定的其他条件。